Blodgett BC-20G - Notice
Blodgett BC-20G - Notice, à lire gratuitement en ligne au format PDF. Nous espérons que cela vous aidera à résoudre toutes les questions que vous pourriez avoir. Si vous avez encore des questions, contactez-nous via le formulaire de contact.
Table des matières:
- Page 1 – discovered exchange ideas with other users. Be sure to advise us or
- Page 2 – IMPORTANT; tions are subject to change without notice.
- Page 4 – Table of Contents/ Table des Matières
- Page 7 – Le four-étuveur Combi de Blodgett
- Page 8 – Description de le four-étuveur Combi de Blodgett; À PROPOS DU FOUR-ÉTUVEUR
- Page 9 – Caractéristiques; Panneau de Commande
- Page 10 – Responsabilités du propriétaire; REMARQUE:Consultez les informations four-
- Page 11 – Entrée de gaz
- Page 12 – Placement et Ventilation; stallation d’équipements pour l’enlèvement des fu-
- Page 13 – Normes et Codes; Installations aux États-Unis et au Canada
- Page 14 – Raccordement de la plomberie; L’usage d’un
- Page 15 – Raccordement à l’électricité; MENTIATION ÉLECTRIQUE AVANT LE
- Page 16 – Raccordement au gaz
- Page 18 – Vérification finale et derniers réglages; AVANT DE METTRE L’APPAREIL EN MARCHE
- Page 19 – Vérifications Finales; les étapes suivantes de la liste de vérifica-; Figure 5
- Page 20 – Liste de vérification finale; ESSAIS DE FONCTIONNEMENT DU FOUR; REMARQUE: Le client ou le réparateur agréé doivent; Mode de refroidissement
- Page 21 – Fonctionnement; Renseignements sur la sécurité des appareils au gaz; présent manuel avant d’utiliser l’appareil.; REMARQUE:Dans l’éventualité d’un arrêt quelcon-; Conseils généraux de sécurité :
- Page 22 – Commandes du gaz; IDENTIFICATION DES COMMANDES; sur l’interrupteur pour l’amener sur la position; POSITION DE GAZ ARRÊTÉ; l’interrupteur pour l’amener sur la position O.
- Page 23 – Commandes standard; REMARQUE:BC14DS ne possède pas de
- Page 24 – FONCTIONNEMENT
- Page 25 – Cuisson et Pause en Option
- Page 27 – FONCTIONNEMENT PROGRAMMÉ
- Page 28 – PROGRAMMATION DES TOUCHES DE
- Page 29 – PROGRAMMATION DE LA TOUCHE CUISSON MANUELLE
- Page 30 – Sonde thermique optionnelle
- Page 31 – Entretien; Procédure de fonctionnement du pulvérisateur; tecteurs lorsque vous utilisez des pro-
- Page 32 – Nettoyage et entretien préventif; REMARQUE:Ne pulvérisez jamais de l’eau
- Page 33 – Détartrage; REMARQUE:Le voyant de détartrage doit clignoter
- Page 34 – RÉGLAGE DE L’INTERVALLE DE DÉTARTRAGE; REMARQUE:Si le four est connecté à un système
- Page 35 – Pour régler l’intervalle de détartrage :
- Page 36 – Communications
- Page 37 – Pour connecter un ordinateur portable au four
A PERSONAL WORD FROM BLODGETT COMBI
QUELQUES MOTS DE BLODGETT COMBI
Congratulations on your purchase of a BLODGETT Combi appliance. We
firmly believe that your choice has been a wise one, and trust you will re-
ceive many years of excellent service from your new Combi.
You will find that cooking with Combi appliances saves time, labor and
extensive cleaning of both the kitchen and the unit.
With Combi appliances the quality, taste, consistency, and look of your
food are improved, thus endorsing the policy to which we’ve always ad-
hered: “For Better Cooking!”
Once you’ve had a chance to use your Combi, please tell us, your dealer
and colleagues about any creative and interesting applications you have
discovered; exchange ideas with other users. Be sure to advise us or
your dealer immediately should any mechanical or technical problems
be encountered (...we’re here to help!) and above all “Enjoy Cooking the
BLODGETT Combi Way!
For information on cooking, please refer to our separate cooking guide.
Toutes nos félicitations sur votre achat d’appareil de Blodgett Combi.
Nous croyons fermement que votre choix est un choix raisonnable et
nous sommes certains que vous obtiendrez de nombreuses années
d’excellent service de votre nouveau four multi-usages.
Vous allez découvrir que la cuisson dans les appareils Combi économise
le temps, le travail et le degré de nettoyage de l’appareil aussi bien que
de la cuisine.
Avec les appareil de Combi, la qualité, le goût, la consistence et l’appar-
ence des aliments sont améliorés, s’accordant, de ce fait, avec notre
politique ”Pour une meilleure cuisson !”
Une fois que vous aurez eu la chance d’utiliser notre Combi, informez
nous, votre concessionnaire et vos collègues, de toutes les applications
nouvelles et intéressantes que vous avez découvertes ; échangez vos
idées avec d’autres utilisateurs. N’hésitez pas à nous prévenir, ou votre
concessionnaire, de tout problème mécanique ou technique que vous
pourriez rencontrer (... nous sommes ici pour vous aider) et par-dessus
tout “Régalez-vous à cuisiner à la façon BLODGETT Combi!
Pour obtenir de plus amples informations sur l’art culinaire, veuillez con-
sulter notre livre de cuisine séparé.
„Téléchargement du manuel“ signifie que vous devez attendre que le fichier soit complètement chargé avant de pouvoir le lire en ligne. Certains manuels sont très volumineux, et le temps de chargement dépend de la vitesse de votre connexion Internet.
Résumé
A PERSONAL WORD FROM BLODGETT COMBI QUELQUES MOTS DE BLODGETT COMBI Congratulations on your purchase of a BLODGETT Combi appliance. We firmly believe that your choice has been a wise one, and trust you will re- ceive many years of excellent service from your new Combi.You will find that cooking with...
IMPORTANT FOR YOUR SAFETY Do not store or use gasoline or other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or any other appliance. AVERTISSEMENT Ne pas entreposer ni utiliser de l’essence ni d’autres vapeurs ou liquides inflam- mables dans le voisinage de cet appariel, ni de tout autre appa...
Table of Contents/ Table des Matières Introduction The Blodgett Combi-Oven/Steamer 2 . . . . . Description of the Combi-Oven/Steamer 3 . Oven Features 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Installation Owner’s Responsibilities 5 . . . . . . . . . . . . . . . Location and Ventilation 6 . . ...
