Page 3 - À L'INTENTION DE NOS CLIENTS; AVERTISSEMENT; VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE.
1 À L'INTENTION DE NOS CLIENTS Nous vous remercions d'avoir choisi ce four mural professionnel DCS. Nous avons conçu ce Manuel d'utili-sation et d'installation pour expliquer ses fonctions uniques. Il contient des informations extrêmementutiles sur la façon de faire fonctionner et d'entretenir corre...
Page 4 - TABLE DES MATIÈRES
2 TABLE DES MATIÈRES MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION Lire attentivement avant d'utiliser votre nouvel appareil ..................................................................3~4 CARACTÉRISTIQUES DU FOUR ............................................................................................
Page 5 - MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION
3 MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION Nous vous remercions d'avoir choisi ce four mural professionnel DCS. Nos produits sont conçus pour êtresécuritaires et fiables dans la mesure où ils sont entretenus correctement et utilisés de manière responsable.Faites extrêmement attention quand vous utilisez...
Page 6 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES
4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES Ne rangez jamais rien dans le four. Des matériaux inflammables pourraient prendre feu, des éléments en plastique pourraient fondre ou s'enflammer et d'autres types d'objets pourraient être détruits ouendommager la surface intérieure de l'appareil. Év...
Page 7 - CARACTÉRISTIQUES DU FOUR
5 CARACTÉRISTIQUES DU FOUR Votre nouveau four mural de style professionnel est fabriqué selon nos hautes normes de qualité et noussommes certains que vous en serez satisfait pendant des années. Vous trouverez ci-dessous quelques unesdes caractéristiques spéciales de votre nouvel appareil électroména...
Page 8 - Panneau de contrôle de four double – Modèles WOS-227/230
6 MODE D'EMPLOI Vous pouvez utiliser votre nouveau four mural électrique dans quatre modes de cuisson; cuisson, cuissonpar convection, rôtissage à convection et grillage. Sur les modèles doubles, vous pouvez utiliser les deuxfours pour cuisiner en même temps, quel que soit le ou les modes de cuisson...
Page 11 - Durant le préchauffage avant la
9 MODE D'EMPLOI (Cuisson) Durant le préchauffage avant la cuisson : L'élément de cuisson dissimulé, l'élémentde convection dissimulé et l'élément degrillage fonctionneront ainsi que lemoteur à convection (four supérieurseulement sur les modèles WOS-227/230).Après le préchauffage seuls l'élément de g...
Page 12 - CUISSON PAR CONVECTION :; Conversion des recettes pour la cuisson par convection :
10 MODE D'EMPLOI (Cuisson par convection) CUISSON PAR CONVECTION : La cuisson par convection utilise le ventilateur à l'arrière du four pour faire circuler l'air chauden continu autour des aliments afin d'assurer une cuisson plus précise. Cet air réchauffe et cuitla surface des aliments, ce qui perm...
Page 13 - Durant le préchauffage pour cuisson par convection :
11 MODE D'EMPLOI (Cuisson par convection) Sélection des ustensiles pour la cuisson par convection : La cuisson par convection n'exige pasd'ustensiles de cuisson particuliers . Toutefois,tenez compte de son matériau, de sesdimensions et de sa forme, car tout celaaffecte la durée de cuisson, la saveur...
Page 16 - POUR RÉGLER LE MINUTEUR 1 OU LE MINUTEUR 2 :
14 MODE D'EMPLOI (Lampes de four et minuteurs) POUR RÉGLER LE MINUTEUR 1 OU LE MINUTEUR 2 : Remarque : Les touches Timer 1 et Timer 2 ne servent pas à éteindre et allumer le four, ce sont simplement des minuteurs. Ils ont pour fonction de vous alerter lorsque ledélai spécifié s'est écoulé. Pour allu...
Page 17 - UTILISATION DE LA SONDE :
15 MODE D'EMPLOI (Sonde) UTILISATION DE LA SONDE : Utilisez la sonde pour cuire les alimentsselon leur température interne afind'obtenir une cuisson plus précise (foursupérieur seulement sur un fourdouble). 1. Insérez l'extrémité de la sonde dans les aliments. La premièrepartie de la sonde (2,5 cmen...
Page 19 - (Sécurité pour enfant et; OPTION DE L'UTILISATEUR : MODE DE SÉCURITÉ POUR ENFANT
17 MODE D'EMPLOI (Sécurité pour enfant et Options de l'utilisateur) OPTION DE L'UTILISATEUR : MODE DE SÉCURITÉ POUR ENFANT Ce mode empêche les deux fours de chauffer . Seuls Clock, Timer 1 et Timer 2 fonctionnent. Ce mode ne verrouille pas les portes. 1. Appuyez sans les relâcher sur les touches Sto...
Page 20 - ENTRETIEN ET MAINTENANCE; RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR :; GRILLES DU FOUR
18 ENTRETIEN ET MAINTENANCE RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR : Si jamais la porte du four venait à se détraquer ou devenait malalignée, remettez-la en place en suivant cette procédure toutesimple : ouvrez grand la porte. Fermez les verrous de charnière. ( Voirl'illustration.) Une fois les deux charnières...
Page 21 - NOMS DE MARQUE
19 ENTRETIEN ET MAINTENANCE Vous pouvez utiliser sur les grilles des nettoyants forts commerciaux prévus pour les fours, tels que Easy Off md ou Dow md . Ces produits ne sont toutefois pas recommandés pour l'intérieur du four. De plus, certains produits commerciaux à nettoyer les fours tendent à pro...
Page 22 - POUR NETTOYER LE PANNEAU DE CONTRÔLE :; NETTOYAGE DU FOUR
20 ENTRETIEN ET MAINTENANCE POUR NETTOYER LE PANNEAU DE CONTRÔLE : Utilisez des serviettes en papier imbibées d'eau tiède savonneuse ou vaporisez un nettoyant pour vitres surune serviette ou une éponge pour essuyer soigneusement et nettoyer le panneau de contrôle. Évitez devaporiser des solutions de...
Page 25 - GARANTIE; DURÉE DE LA GARANTIE
23 GARANTIE DURÉE DE LA GARANTIE Un (1) an , pièces et main-d'œuvre sur tout le produit. Dix (10) ans de garantie limitée sur le four en porcelaine et le panneau de porte intérieur en porcelaine. Tout défaut esthétique doit être signalé dans les 30 jours après la date d'installation. Enregistrement ...