Cuisinart CSB-77C- Manuel d'utilisation

Page 2 - GARANTIE LIMITÉE DE TROIS ANS; Garantie limitée de trois ans

V otre Mélangeur à main Smart Stick ® de Cuisinart ® a été fabriqué selon des normes strictes de qualité et a été conçu pour n’être utilisé qu’avec des accessoires et des pièces de rechange autorisés par Cuisinart. Cette garantie ne couvre pas tout défaut ou dommage causé par l’utilisation de pièces...

Page 4 - DESSERTS / SAUCES SUCRÉES; Un délicieux changement des macarons aux amandes traditionnels.

29 25 ml (1-1/2 c. à table) de basilic frais 1 chopine de tomates en grappes 15ml (3 c. à table) d’huile d’olive vierge extra 2 ml (1/2 c. à thé) de sel Insérez la lame dans le bol du hachoir-broyeur . Placez-y l’ail et malaxez pendant 30 secondes. Ajoutez le basilic et malaxez par pulsation, 4 fois...

Page 5 - sur les chips tortillas.

27 peut être préparée un jour à l’avance. Retirez du réfrigérateur 30 minutes avant de servir pour en rehausser le goût. Analyse nutritionnelle par 50 ml (1/4 tasse) : Calories 45 (3 % provenant du gras) • Glucides 12 g • Protéines 1 g • Matières grasses 0 g • Gras saturés 0 g • Cholestérol 0 mg • S...

Page 7 - Une sauce tomate santé, fraîche et délicieuse sur les pâtes; Cette sauce excellente avec vos mets mexicains favoris peut

23 Insérez la lame dans le bol du hachoir-broyeur . Placez-y l’oignon, l’ail et le piment jalapeño et hachez par pulsation, environ 8 fois. Pelez les piments refroidis, jetez la peau, les graines et les pédoncules. Placez dans le récipient et hachez par pulsation, 6 fois. Mettez une sauteuse de 3,3 ...

Page 8 - Cette sauce accompagne tout aussi bien le poulet

21 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive 125 g (4 oz) de poireaux, lavés et parés, partie verte enlevée, tranchés 5 ml (1 c. à thé) de poudre de cari 1 ml (1/4 c. à thé) de curcuma 2 ml (1/2 c. à thé) sel cacher 1 chou-fleur d’environ 795 g (1-3/4 lb) en petits fleurons 100 g (3-1/2 oz) de pommes de ...

Page 9 - une version plus riche, utilisez du lait entier ou à basse teneur en; ET T A

19 Analyse nutritionnelle par tasse : Calories : 177 (0 % des matières grasses) • glucides : 25 g • protéines :1 g • matières grasses : 0 g • gras saturés : 0 g • cholestérol : 0 mg • sodium : 2 mg • calcium : 9 mg • fibres : 2 g Grand Marnier ® est une marque déposée, proprieté de Société des Produ...

Page 10 - Ingrédients Remarques; USAGES FRÉQUENTS POUR LE HACHOIR-BROYEUR

17 LAITS FRAPPÉS AU Y AOUR T ET BOISSONS GLACÉES LA IT F RA PP É AU X BL EU ET S ET B AN AN ES Donne 500 ml (2 tasses) 250 ml (1 tasse) de bleuets congelés 1 petite banane, (125 g – 4-1/2 oz) en tranches 175 ml (3/4 tasse) de lait de soya ou de lait écrémé 14 g de poudre de protéine de soya (ou d’is...

Page 11 - FOUET; NETTOY AGE; MÉLANGEUR À MAIN SMART STICK

15 HACHOIR-BROYEUR Pour simplifier le nettoyage, rincez le récipient, le couvercle et la lame immédiatement après l’usage pour empêcher les aliments de s’y attacher . Lavez la bague, le bouclier de plastique et le récipient dans de l’eau chaude savonneuse. Rincez et séchez. Essuyez le dessous du cou...

Page 12 - UTILISA TION; MÉLANGER; Mélange et malaxage; FOUETT AGE; T ransformation des aliments

13 UTILISA TION MÉLANGER Mélange et malaxage La lame a été spécialement conçue pour mélanger et malaxer toutes sortes d’aliments dont les sauces à salade, les boissons en poudre et les sauces. Géniale pour combiner les ingrédients secs, elle sert également à émulsifier les mayonnaises. Cette lame mé...

Page 13 - LAME RÉVERSIBLE

1 1 Il y a deux encoches (C) de chaque côté à l’intérieur du moyeu. Ces encoches se placent sur les côtés du bouclier de plastique. Prenez la bague par les pattes et alignez les encoches à l’intérieur du moyeu de la bague, avec les nervures sur les côtés du bouclier de plastique. Laissez glisser la ...

Page 14 - ASSEMBLAGE; MÉLANGEUR; de faire ceci en appuyant sur la détente.

9 ASSEMBLAGE MÉLANGEUR 1. Alignez le manche avec l’axe et insérez les pièces l’une dans l’autre jusqu’à ce que vous entendiez un déclic. Il serait peut-être plus facile de faire ceci en appuyant sur la détente. HACHOIR-BROYEUR A. Récipient du hachoi broyeur B. Fentes (3) de fixation du couvercle C. ...

Page 15 - FOUETTER LA CRÈME ÉP AISSE; TRUCS POUR LE FOUET; FOUETTER LES BLANCS D’OEUFS

7 FOUETTER LA CRÈME ÉP AISSE Lorsque possible et si le temps le permet, utilisez un bol et le fouet que vous aurez d’abord fait refroidir au réfrigérateur quand vous fouettez de la crème épaisse. Le bol idéal pour fouetter la crème est profond et au fond arrondi. Sortez la crème du réfrigérateur jus...

Page 17 - T ABLE DES MA; MISES EN GARDE IMPORTANTES

3 13.Vérifiez s’il y a des matières étrangères dans le récipient avant de l’utiliser . 14.L ’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par Cuisinart peut causer un incendie, un choc électrique ou des blessures. 15.Ne l’utilisez pas à l’extérieur ou à des fins autres que celles aux quel...

Page 18 - Mélangeur à main Smart Stick; MANUELD’UTILISA

Mélangeur à main Smart Stick ® MANUELD’UTILISA TION ET LIVRE DE RECETTES Afin que cet appareil vous procure des années de satisfaction en toute sécurité, veuillez toujours lire le manuel de directives avant l’utilisation. CSB-77C CSB-77C_IB_BILINGUAL 11/2/04 4:00 PM Page 65

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