Vulcan VST4B - Manuels - manuelsdutilisation.com

Page 3 - ENTRETIEN; VENTILATION

— 11 — GRILLOIRS AU GAZ ENTRETIEN A V E R T IS S E M E N T :LE GRILLOIR ET SES CO MP OS AN TS S ON T CHAUDS. EXERCER UNE EX TR ÊM E PR UD EN CE L O R S D E L ’ E X P L O I T A T I O N , LE N ET TO YA GE E T L’E NT RE TIE N DE C ET APPAREIL. VENTILATION Au moins deux fois l’an, vérifier et nettoyer l...

Page 4 - Plaque à frire

— 10 — GRILLOIRS AU GAZ Enlever la rainure de récupération de graisse pour la nettoyer (utiliser une brosse métallique). Plaque à frire À l’aide d’un détergent doux, nettoyer la plaque à frire ainsi que le tamis de la grille au besoin. Surfaces en acier inoxydable Quatre facteurs peuvent endommager ...

Page 5 - PRÉCHAUFFAGE DU GRILLOIR; Réglage du brûleur; NETTOYAGE; Grille du grilloir

— 9 — GRILLOIRS AU GAZ PRÉCHAUFFAGE DU GRILLOIR Laisser réchauffer le grilloir pendant 30 minutes. N o te r q u e l a g ra i ss e c i rc u le ve r s l ’a v an t e t r e to m be dans la rainure de récupération à l’avant du grilloir av a nt de se vi d an g er da n s l e t iro i r d e p ro p re t é. PL...

Page 6 - FONCTIONNEMENT; ALLUMAGE DE LA VEILLEUSE AU GAZ

— 8 — GRILLOIRS AU GAZ FONCTIONNEMENT Le grilloir est un appareil de ventilation libre. Tous l es produits de combustion et la chaleur générée par les brûleurs passent par les grilles. En plaçant d es vi a nd e s s ur le s g r ill e s, la ve n til a tio n e s t b l oq u ée e t l a te m pé r at u re ...

Page 7 - INSTALLATION D’UN RÉGULATEUR

— 7 — GRILLOIRS AU GAZ INSTALLATION D’UN RÉGULATEUR DE PRESSION DE GAZ Un régulateur de pression est fourni et doit être installé à l’extérieur du grilloir lors du raccordement de l’alimentation en gaz. Le régulateur est réglé en usine à une pression de sortie de 1,49 kPa (6 po de colonne d’eau) pou...

Page 9 - ASSEMBLAGE DU SUPPORT DE; INSTALLATION DU SUPPORT DU GRILLOIR; Outils requis

— 5 — GRILLOIRS AU GAZ ASSEMBLAGE DU SUPPORT DE PATTES Outils requis Douille de 11 mm (7/16 po) Tournevis à pointe cruciforme (Philips) Clé à fourches de 21 mm (13/16 po) Shelf Screw Nut Lock washer Leg assembly Figure 1 1. Insérer la petite extrémité de la patte dans le haut de la tablette (Fig. 1)...

Page 11 - T ABLE DES MA; INSTALLATION DU SUPPORT DE GRILLOIR.

— 3 — GRILLOIRS AU GAZ T ABLE DES MA TIÈRES INTRODUCTION.............................................................................................................................. 4 GÉNÉRALITÉS...........................................................................................................

Page 12 - MESURES DE SÉCURITÉ IMPORT ANTES

— 2 — GRILLOIRS AU GAZ © COMP AGNIE VULCAN-HART , 2007 MESURES DE SÉCURITÉ IMPORT ANTES CE M AN UE L A É TÉ P RÉ PA RÉ À L ’IN TE NT IO N D ’U N P ER SO NN EL Q UA LIF IÉ E T AU TO RIS É À I NS TA LL ER D ES A PP AR EIL S F ON CT IO NN AN T A U G AZ E T À EFFECTUER LE DÉMARRAGE INITIAL CHEZ LE CLIEN...