Page 1 - LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS; Crêpière électrique
30 GUIDE D’UTILISA TION ET D’ENTRETIEN DU MODELE CM5C LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS PRECAUTIONS : L’utilisation d’appareils électriques présenteun risque d’incendie et d’électrocution pouvant provoquer desblessures graves ou mortelles. Crêpière électrique sans fil
Page 3 - Remarques concernant les
32 ATTENTION : Le cordon d’alimentation fourni est court afin deréduire les risques de blessures qui pourraient survenir si une personne s'emmêlait ou trébuchait sur un cordon de longue taille.Vous pouvez utiliser des rallonges, disponibles dans les quincailleries, en prenant les précautions qui s’i...
Page 5 - SCHEMA 2; Utilisation de la; SCHEMA 1
34 1. Surface de cuisson antiadhérente 2. Voyant rouge indicateur de fonctionnement 3. Bouton d’alimentation de marche/arrêt ‘On/Off ’ 4. Poignée à toucher froid5. Base sans fil 360°6. Le cordon s’enroule autour de la base (non illustré) 7. Plateau d’écoulement SCHEMA 2 Utilisation de la crêpière sa...
Page 7 - Service
36 • Si la crêpière est plongée trop longtemps dans la pâte, cette dernière n’adhérera pas à la surface antiadhérente. L’action detrempage ne doit durer que quelques secondes. • Les crêpes mettent 40 à 60 secondes à cuire.• Le bord des crêpes a parfois tendance à ‘se retrousser’ lorsque la crêpe est...
Page 9 - Congélation ou réfrigération; Entretien et nettoyage
38 Congélation ou réfrigération Les crêpes se conservent jusqu’à un mois au congélateur ou une semaine au réfrigérateur. Il suffit de les empiler sur unefeuille de papier d’aluminium ou de papier sulfurisé, et de les placer dans un grand sac alimentaire hermétique, qu’il faut sceller,en éliminant un...
Page 10 - Recettes; Pâte à crêpe de base
39 Recettes Il est recommandé de commencer par les recettes de pâteindiquées ici même, qui sont toutes faciles à utiliser pour tremperla pâte, la cuire et la décoller de la crêpière. Ces pâtes se roulentfacilement et se conservent pendant plusieurs semaines au congélateur et pendant plusieurs jours ...
Page 12 - « Pigs in Blankets »
41 « Pigs in Blankets » 1 pile de crêpes (environ 16)Petites saucisses de porc (précuites et dorées) ou saucisses deFrankfort coupées en deuxMoutarde préparéeHuile Plier et rouler la crêpe (côté doré vers le bas) autour de lasaucisse recouverte de moutarde. Faire chauffer environ 6mmd’huile dans une...
Page 15 - Eggrolls de porc ou de poulet
44 Eggrolls de porc ou de poulet 1 pile de crêpes (environ 16)2 tasses de porc ou de poulet cuit coupé finement en dés1 boîte de 453g de chow mein sans viande ou au poulet 1 cuil. à soupe de sauce au soja2 cuil. à soupe d’huileMoutarde préparée, forte ou douce Sauce:1 cuil. à soupe de farine de maïs...
Page 17 - Crêpes aux champignons frais
46 Crêpes boeuf Stroganoff (Suite) Préchauffer le four à 176°C. Faire fonder le beurre dans une poêleà feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud, ajouter les oignons et lesfaire frire jusqu’à ce qu’ils dorent. Ajouter la viande et les quatreingrédients suivants. Faire frire et remuer jusqu’à ce que la v...
Page 19 - Crêpes Manicotti
48 Crêpes à la Florentine (Suite) Variantes : Ajouter du jambon cuit en dés au mélange d’épinards,ou encore, parsemer les crêpes de petits morceaux de baconavant de les rouler. Crêpes Manicotti 1 pile de crêpes (environ 16)1 tasse et demi (425 g) de fromage ricotta 227g. de mozzarelle coupée en dés ...
Page 20 - Crêpes aux fruits de mer sauce crevette
49 Crêpes aux fruits de mer sauce crevette 8 à 10 crêpes2 cuil. à soupe de beurre ou de margarine 1 ⁄ 2 tasse d’oignons verts finement émincés ou d’oignons de printemps 3 ⁄ 4 de tasse de céleri finement tranché 1 tasse de limule (également appelé crabe des Mulluques) en miettes (environ 170g)1 tasse...
Page 21 - Enchiladas mexicaines
50 Enchiladas mexicaines 12 crêpes à la farine de maïs453g de viande de bœuf hachée 1 ⁄ 2 tasse d’oignons verts ou jaunes hachés 10 olives mûres dénoyautées et tranchées1 cuil. à café de sel1 gousse d’ail hachée1 à 2 cuil. à café de poudre de piment1 tasse de Cheddar vieilli en cubes Sauce:1 boîte d...
Page 25 - Crêpes aux myrtilles
54 Crêpes aux myrtilles 1 pile de crêpes (environ 16)2 tasses de crème à la vanille préparée1 tasse de crème épaisse fouettée 1 ⁄ 4 de cuil. à café de noix de muscade Sauce 1 ⁄ 2 tasse de sucre 1 cuil. à soupe de farine de maïs 1 ⁄ 4 de tasse d’eau 1 ⁄ 4 de tasse de sirop de maïs léger 2 cuil. à caf...
Page 29 - Crêpes rapides
58 Crêpes rapides Idées d’entrées, de desserts et de plats de fêtes « instantanés ». Remplir les crêpes d’un fourrage à pie chaud (pommes, cerises,myrtilles), rouler les crêpes et les servir garnies de glace ou decrème fouettée. Pour créer un plat d’accompagnement des viandes délicieux, fairefrire d...
Page 30 - REMARQUE IMPORTANTE; Si un élément est manquant ou défectueux,
59 Bananes sauce au vin . . . . . 51Beurre de cacahouètes . . . . .51Blinis . . . . . . . . . . . . . . . . . 42Blintzes . . . . . . . . . . . . . . . 42Crêpes à la dinde "Hash" . . .50Crêpes à la farine de maïs . . 39Crêpes à la Florentine . . . . . 46Crêpes au poulet au curry . . 44Crêpes ...
Page 31 - GARANTIE LIMITEE D’UN AN
60 GARANTIE LIMITEE D’UN AN Garantie : Ce produit Maxim ® est garanti par Salton Inc. contre les défauts de matériaux et de fabrication pour une période de (1) an à compter de la date d’achat d’origine. La garantiede ce produit couvre uniquement l’acheteur initial du produit. Application de la Garan...
