Notice Breville BES920XL - Téléchargement PDF gratuit

Page 2 - IMPORTANTES MESURES

38 39 PAGE HEADER..... PAGE HEADER..... TABLE DES MATIÈRES 39 Breville vous recommande la sécurité avant tout 42 Faites la connaissance de votre produit Breville 45 Fonctionnement de votre produit Breville 61 Trucs & préparation du café 66 Entretien et nettoyage 70 Guide de dépannage 77 Suggesti...

Page 3 - COURT CORDON; FICHE ASSIST; DE BREVILLE; CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; INDICATION DU FACTEUR; (Applicable aux residents de la

40 41 PAGE HEADER..... PAGE HEADER..... BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT • Assurez-vous d’avoir bien inséré et verrouillé le porte-filtre dans le groupe d’infusion avant de débuter l’extraction. Ne retirez jamais le porte-filtre durant l’extraction. • Soyez prudent lors du détartrage,...

Page 4 - FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

42 43 CARACTÉRISTIQUES DE VOTRE PRODUIT BREVILLE TRIPLE SYSTÈME DE CHAUFFAGE Deux chaudières en acier inoxydable Les deux chaudières dédiées à la vapeur et à l’espresso moussent le lait et extraient simultanément l’espresso à la température optimale. Groupe d’infusion à chauffage actif Groupe d’infu...

Page 5 - FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE; Préparation de la machine; INSTALLATION DU FILTRE À EAU

44 45 PAGE HEADER..... FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE I H A D C G J E F B ACCESSOIRES A. Pichet à lait en acier inoxydable B. Support du filtre à eau et filtre C. Paniers filtres à simple paroi de 1 TASSE & 2 TASSES D. Paniers filtres à double paroi de 1 TASSE & 2 TASSES E....

Page 6 - Régler la dureté de l’eau; MODE D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE; Modes d’affichage

46 47 PAGE HEADER..... PAGE HEADER..... FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE PREMIÈRE UTILISATION 1. Assurez-vous d’avoir rempli le réservoir d’eau froide. Pour ce faire, remplissez-le par le haut (appuyez pour l’ouvrir) ou retirez-le de l’arrière de la machine. 2. Assurez-vous que le LEVIER DE ...

Page 7 - FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL; TOUCHE 1 TASSE; TOUCHE 2 TASSES

48 49 PAGE HEADER..... PAGE HEADER..... 2. Minuteur de l’espresso (Shot Clock) Affiche en secondes la durée d’extraction de l’espresso. Voir ‘Guide d’extraction’ en page 64. Le minuteur de l’espresso apparaîtra durant l’extraction et 10 secondes après, puis retournera au mode d’affichage par défaut ...

Page 8 - VAPEUR; RISQUE DE BRÛLURE; La vapeur pressurisée peut encore; EAU CHAUDE; REPROGRAMMER LA DURÉE DE

50 51 PAGE HEADER..... PAGE HEADER..... VAPEUR Pour de la vapeur instantanée, déplacez le LEVIER DE VAPEUR à la position ouverte (OPEN). Le voyant à DEL s’illuminera. Pour arrêter la vapeur, déplacez le LEVIER DE VAPEUR à la position fermée (CLOSED). La machine retournera en mode VEILLE. ATTENTION: ...

Page 10 - Réinitialiser les réglages par défaut (rSET)

54 55 PAGE HEADER..... PAGE HEADER..... Si ON (marche) est sélectionné, pressez la touche MENU. Appuyez sur la flèche du HAUT ou celle du BAS pour régler l’heure du démarrage automatique. Pour accélérer le défilement, pressez et tenez la flèche du HAUT ou celle du BAS. Pressez la touche EXIT pour ré...

Page 11 - LE LEVIER DE VAPEUR bipe durant

56 57 Unités de température - ˚C/ ˚F (SEt) Réglez les unités en mesures métriques ou impériales. Pendant que ‘SEt’ est affiché sur l’écran ACL, pressez la touche MENU, puis la flèche du HAUT ou celle du BAS pour choisir les unités. Réglez en pressant à nouveau la touche MENU. Température de la vapeu...

Page 12 - CHOISIR LES PANIERS FILTRES; TASSE; LA MOUTURE

58 59 LE VOYANT D’EAU CHAUDE clignote Pour s’assurer que l’eau est acheminée à la bonne température, l’écoulement de l’eau chaude cessera après environ 1 minute et le VOYANT D’EAU CHAUDE clignotera. Remplir le réservoir La machine détectera un bas niveau d’eau. L’écran ACL affichera ‘FILL TANK’. Rem...

Page 13 - TRUC; TRUCS ET PRÉPARATION DU CAFÉ

60 61 PAGE HEADER..... PAGE HEADER..... TRUCS ET PRÉPARATION DU CAFÉ DOSAGE ET TASSAGE • Essuyez le panier-filtre avec un chiffon sec. • Si vous utilisez les paniers filtres à simple paroi, moulez juste assez de café pour remplir le panier filtre. Vous devrez peut- être tester le temps de mouture né...

Page 14 - OPTIMALE; ÉQUILIBRÉ; MOUTURE; SUREXTRAIT; GUIDE D’EXTRACTION

62 63 PAGE HEADER..... • Tapotez le pichet sur le comptoir pour éliminer les bulles d’air. • Agitez le pichet pour ‘polir’ et uniformiser la texture du lait. • Versez le lait directement dans l’espresso. • Le truc est d’agir rapidement avant que le lait ne commence à se séparer. TRUCS & ASTUCES ...

Page 15 - ENTRETIEN & NETTOYAGE

64 65 ENTRETIEN & NETTOYAGE NETTOYER LA BUSE VAPEUR • Immédiatement après le moussage du lait, essuyez la buse vapeur avec un chiffon humide et purgez-la en soulevant le LEVIER DE VAPEUR quelques secondes. • Si l’un des trous de l’embout de la buse vapeur se bloque, assurez-vous que le LEVIER DE...

Page 16 - - Purger les chaudières

66 67 Lorsque toute l’eau se sera écoulée, fermez la valve en tournant la vis en sens horaire jusqu’au bout. Ne serrez pas trop les vis pour éviter d’endommager les valves. c) Répétez ensuite l’opération avec la vis gauche. d) Videz le plateau d’égouttage en usant de prudence, car le plateau peut êt...

Page 18 - PROBLÈME; PROBLÈME

70 71 GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES QUE FAIRE? L’espresso s’écoule trop rapidement et/ou Le manomètre n’a pas atteint 9 bars • Le café est moulu trop grossièrement. Utiliser une mouture légèrement plus fine. • Pas assez de café dans le panier filtre. Augmenter la dose de café. Tasser ...