Page 3 - SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ; AVERTISSEMENT; NE PAS installer cette gamme dehors.
Pour les installations auMassachusetts : 1. L’ i n s t a l l a t i o n d o i t ê t r e r é a l i s é e p a r u n entrepreneur qualifié ou agréé, un plombierou un installateur de gaz qualifié ou autorisép a r l ’ É t a t o u l a r é g i o n d a n s l a q u e l l e c e tappareil est installé. 2. Le ro...
Page 4 - Table des matières
Table des matières Information importante concernant l’installation ............... 1 Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation ....................... 2 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement ............... 3 – 7 Chapitre 3 : Déballage, manutention et miseen place de la cuisinière ...............
Page 5 - Informations importantes à propos de l'installation; Vérification du type de GAZ; MISE EN GARDE; Important
1 Cet appareil est conforme à une ou plusieurs normessuivantes :• UL 858, norme pour la sécurité des cuisinières électriques domestiques • UL 923, norme pour la sécurité des appareils à cuisson aux micro-ondes • UL 507, norme pour la sécurité des ventilateurs électriques • ANSI Z21.1, norme national...
Page 6 - Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation
2 Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation Il est fortement recommandé d’installerune hotte de ventilation appropriée au-dessus de la cuisinière. Une ventilationpar contre-tirage ne devrait pas êtreu t i l i s é e . L e t a b l e a u c i - d e s s o u sénumère, par numéro de modèle, leshottes Ther...
Page 7 - Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement
3 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement 1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est placée au milieu des armoires, les dégagementsrequis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmesdégagements s’appliquent aux installations en îlot,excepté pour les armoires suspendues qui doiventlaisser un ...
Page 8 - FIG. 1 – Dégagement des armoires
Zone d’arrivée d’électricité et de gaz (voirFig. 3A). Table decuisson MISE EN GARDE :Voir Fig. 2A et 2B.Distance min. de101,6cm (40") entre latable de cuisson et lesmatériauxcombustibles . Tel que défini dans le « Code national du gaz combustible » (ANSI Z223.1 – dernière édition). *La hauteur d...
Page 9 - Plan de
22po 36 3/4po max.35 7/8po min. Min. 40 poaux com-bustibles Dosseret bas Tablette haute 6po (DP304) 9po (DP36) Matériaux combustibles 27 5/8 po 26 1/2 po 10 3/4po 2 1/4po 24 5/8po 23 7/8po max . 24 3/4po 22 1/2po Devant Mur 5 Min. 40 po aux combustibles Matériaux combustibles 3 po Garniture pour îlo...
Page 10 - ALIMENTATION DE GAZ ET ÉLECTRIQUE
REMARQUE : toute ouverture dans le mur derrière l'appareil et/ou dans le plancher doit être scellée. 8 1/2 po 6 po 6 po 6 po 6 po 1 3/4 po 30 1/4 po (Modèle 30 po)36 1/4 po (Modèle 36 po) Bordure minimale de 1 3/4 po depuis le mur pour l'alimentation en gaz ou électrique Zone d'alimentation électriq...
Page 11 - FIG. 3B – RACCORDEMENT AU MUR
Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement ALIMENTATION ÉLECTRIQUE POUR LES CUISINIÈRES À COMBUSTION JUMELÉE L'installation de la cuisinière doit être planifiée afinque la boîte de jonction pour la prise ou la connexionde conduit permette un dégagement maximum àl'arrière de l'appareil. Lorsque le cor...
Page 12 - Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place; • Le poids approximatif de la; • Important : NE PAS soulever; Pallette
Tableau A Cuisinière de Cuisinière de 76,2 cm (30 po) 91,4 cm (36 po) Poids à l’expédition 351lb 371lb Poids sans matériaux 228lb 270lb d’emballage Poids sansporte, 185lb 221lb chapeaux de brûleurs, plaqued’habillage et grilles de four 8 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cui...
Page 13 - roulettes; IMPORTANT : NE PAS soulever la cuisinière par
9 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière FIG. 5 - Mise en place sur la plate-forme à roulettes Le poids dela cuisinièredoit êtreuniformémentréparti ens’aidant dess u p p o r t splacés surle dessousde lacuisinière • En raison du poids de la cuisinière, il convientd’util...
Page 14 - Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule; Dommages causés à l'équipement; • TOUTES LES
10 Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Outils nécessaires pour l’installation du dispositif antibascule : • Tournevis Phillips• Perceuse électrique ou manuelle• Ruban à mesurer ou règle• Foret de 3,2 mm (1/8") (mur ou sol en bois ou métal)• Foret à béton pointe carbure de 4,8 mm ...
Page 15 - Référence pièce détachée Thermador; Figure 8B; Figure 7 – Mise en place de la patte antibascule (vue du haut); INFORMATIONS IMPORTANTES À PROPOS DE L’INSTALLATION; FIG. 6 – Montage de la patte antibascule
11 Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Cuisinières à combustion jumelée 30" et 36" (Figures 6 et 7) Référence pièce détachée Thermador Quantité Description 415078 4 Vis Phillips n o 10 (1-1/2 po) 3,81 cm 600413 1 P atte antibascule, montage au sol • La patte antibascule peut ...
Page 16 - Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation du gaz et raccordement; RACCORDEMENT
MISE EN GARDE Si l’appareil est alimenté par du gaz propane, leréservoir de gaz propane doit être équipé de sonpropre détendeur en sus du détendeur fourniavec la cuisinière. La pression du gaz à l’entréedu détendeur de la cuisinière ne doit pas dépasser34,9 mb (14 po, C.E.). 12 Chapitre 5 : Exigence...
Page 17 - Étape 6 : exigences électriques, connexions et mise à la terre; ATTENTION; Tableau B : exigences du circuit d'alimentation électrique; Simple
13 Étape 6 : exigences électriques, connexions et mise à la terre • Avant d'effectuer le service à l'appareil, toujoursdébrancher le cordon électrique, si doté, de laprise. Si l'appareil est branché de façon fixe,débrancher l'alimentation à l'appareil en fermantle coupe-circuit ou en enlevant le fus...
Page 18 - Étape 6 : Exigences électriques, connexions et mise à la terre
14 Las cuisinières doivent être branchés sur l'alimentation à l'aide d'une des méthodes suivantes. Pour toutesles méthodes de connexion, la longueur du cordon ou conduit/câblage doit permettre de faire glissercomplètement l'appareil hors de l'armoire sans avoir à le débrancher. La longueur minimale ...
Page 19 - CONNEXON À 3 FILS
Écrou supérieur Fild'alimentation ® Rondelle plate ® ® FIG. 9 Rondelle bombée ® Étape 6 : Exigences électriques, connexions et mise à la terre Une alimentation à 3 ou 4 conducteurs peut êtrebranchée sur le bloc de bornes. CONNEXON À 3 FILS 1. Enlever les écrous supérieurs seulement des tiges de bloc...
Page 20 - Chapitre 7 : Installation du dosseret; La tablette à casserole peut devenir très chaude; Devant de la cuisinière; La bande
16 Chapitre 7 : Installation du dosseret PROFILÉ 6 OU 9 POProfiné 6 po - inclus avec modèles 30 po.Modèle DFP36LB (9 po) - pour modèle 36 poTABLETTE À CASSEROLES 22 POModèle DFP30HS -. pour modèle 30 poModèle DFP36HS -. pour modèle 36 poGARNITURE D'ÎLOT 3 POModèle DFP30IT -. pour modèle 30 poModèle ...
Page 21 - Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte; Charnière en position fermée; Retrait de la porte :; Pousser la pince vers soi
17 Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte ( R e t a i n f o r f u t u r edoor removal) Photo B. Charnière en position fermée Retrait de la porte : 1. Ouvrir complètement la porte 2. Abaisser la pince vers soi (voir illustration à droite). 3. Fermer la porte jusqu'à ce qu'elle arrête (la pi...
Page 22 - Chapitre 9 : Test et réglage de brûler; Vérifier les brûleurs de surface
18 Chapitre 9 : Test et réglage de brûler LORSQUE LA FLAMME EST ADÉQUATEMENTRÉGLÉE: • Il doit y avoir une flamme à chaque port dubrûleur. • Il ne doit pas y avoir d’intervalle d’air entrela flamme et le port du brûleur. Installer tout composant lâche, tels capuchons etgrilles de brûleurs, ayant été ...
Page 23 - Réglage de l’obturateur d’air
19 Chapitre 9 : Test et réglage de brûler Réglage de flamme (au besoin): Le brûleur tube utilisé avec les appareils Thermador©sont dotés de système d’obturateur d’air semblablesà l’illustration, figure 15, et peut être réglé à l’aide dela méthode suivante (à moins que le réglage ne soitpas recommand...
Page 24 - Liste de vérification pour l’installateur; ALIMENTATION EN GAZ; NE laissez PAS les taches s’incruster.; Nettoyage et protection des surfaces externes
Liste de vérification pour l’installateur ALIMENTATION EN GAZ ❑ Le robinet manuel d’arrêt de gaza é t é i n s t a l l é à u n e n d r o i taccessible (sans devoir déplacerla cuisinière). ❑ L'appareil a été testé et n'a pasde fuites de gaz. ❑ Si le cuisinière fonctionne au gazp r o p a n e , a s s u ...
