Page 2 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ; FICHE POLARISÉE
-F2- CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lors de l’usage de tout appareil électrique, des consignes de sécurité fondamentales doivent toujours être observées, y compris les suivantes : 1. Lisez toutes les directives avant l’usage. Nettoyez toutes les composantes avant l’usage. 2. Évitez de toucher les...
Page 4 - Que dois-je faire si les aliments ne sont pas entièrement cuits; BAS; Comment puis-je épaissir le jus de viande ou faire une sauce?
-F6- -F7- • Pour éliminer tout résidu de la viande, enlevez-en le gras excédentaire et épongez-la bien. (Si la viande contient beaucoup de gras, faites-la revenir dans un poêlon ou dans un grilloir et égouttez-la bien avant de la mettre dans la mijoteuse.) Assaisonnez la viande avec du sel et du poi...
Page 5 - Puis-je faire cuire un rôti sans ajouter d’eau?
-F8- -F9- QUESTIONS ET RÉPONSES (SUITE) les aliments solides et laisser le jus dans la mijoteuse. Préparez une pâte lisse composée d’environ 1 ⁄ 2 tasse de farine ou d’amidon de maïs, de 1 ⁄ 2 tasse d’eau ou de 4 cuillérées à table de beurre fondu. Versez cette pâte dans le liquide dans la mijoteuse...
Page 7 - BŒUF SALÉ AU CHOU; BŒUF BRAISÉ; RECETTES
-F13- RECETTES BŒUF SALÉ AU CHOU 3 carottes, en tranches épaisses 1 tasse d’eau 1 (3-lb.) pointe de poitrine de bœuf salé 1 ⁄ 2 à 1 petite tête de chou coupée en 2 oignons moyens en quartiers biseaux Placez tous les ingrédients dans la mijoteuse, dans l’ordre indiqué, sauf le chou. Couvrez. Cuisez e...
Page 8 - BIFTECK À LA SUISSE; PORC EN COCOTTE
RECETTES BIFTECK À LA SUISSE 2 biftecks de ronde, environ 1 ⁄ 2 lb chacun, 1 gros oignon, tranché mince 1 ⁄ 4 tasse de farine tout usage en tranches de 3 ⁄ 4 po d’épaisseur 2 carottes, tranchées 2 branches de céleri, hachées 1 ⁄ 2 c. à thé de poivre noir moulu 1 boîte (15 onces) de sauce aux tomates...
Page 9 - CÔTELETTES DE PORC SUR UN LIT DE RIZ; POITRINE DE DINDE AUX HERBES; PORC AU BARBECUE À LA CAROLINE; Mélangez bien. Arrosez le rôti d’environ 1/3 du mélange de vinaigre.; pendant 10 à 12 heures (réglage; ÉLEVÉ
-F16- -F17- RECETTES CÔTELETTES DE PORC SUR UN LIT DE RIZ 1 ⁄ 2 tasse de riz brun 1 ⁄ 4 c. à thé de poivre noir moulu 2 ⁄ 3 tasse de riz blanc prétraité 4 à 6 côtelettes de porc désossées 1 ⁄ 4 tasse de beurre ou de margarine 3 ⁄ 4 à 1po d’épaisseur 1 ⁄ 2 boîte (10,5 onces) de consommé de bœuf 1 can...
Page 10 - DINDE EN COCOTTE AVEC CROÛTE EN PAIN DE MAÏS; PAIN DE MAÏS; POULET EN COCOTTE; POULET AUX 40 GOUSSES D’AIL
-F19- RECETTES DINDE EN COCOTTE AVEC CROÛTE EN PAIN DE MAÏS 2-lb de poitrine de dinde désossée, coupée 2 pommes de terre, pelées et hachées en cubes de 1 ⁄ 2 po 2 oignons moyens, hachés 2 ⁄ 3 tasse de farine tout usage, divisée 2 tasses de pois et carottes congelés 1 c. à thé de sel ou de macédoine ...
Page 11 - POULET À LA SAUCE BARBECUE TROPICALE; SPAGHETTI EN TOUTE FACILITÉ
-F20- -F21- RECETTES DINDE EN COCOTTE AVEC CROÛTE EN PAIN DE MAÏS(SUITE) REMARQUE : si vous le désirez, utilisez 8 onces de champignons frais tranchés plutôt que des champignons en conserve. Faites revenir leschampignons dans 2 c. à table de beurre ou de margarine dans unpoêlon sur feu moyen-haut. D...
Page 12 - POMMES DE TERRE DAUPHINOISES AU JAMBON; SOUPE AU BIFTECK; POIVRONS VERTS FARCIS; STRATA AU ZUCCHINI ET AUX TOMATES
-F22- -F23- RECETTES POMMES DE TERRE DAUPHINOISES AU JAMBON 8 pommes de terre pelées et tranchées finement 1 pqt (1 once) de mélange à sauce paysanne1 oignon, haché 1 boîte (10 1 ⁄ 2 onces) de soupe à la crème de 1 lb de jambon entièrement cuit champignons coupé en cubes de 1 po 2 tasses d’eau2 tass...
Page 13 - Guía para el Uso; LEER Y CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES; Olla de Cerámica de Gres para
©2004 The Rival Company Une division de The Holmes Group, Inc. Imprimé en Chine 5445BCN/9100050000740 Crock-Pot ® est une marque déposée de Rival ® 5445BCN04EFSM1 5445 BCN Guía para el Uso LEER Y CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES Olla de Cerámica de Gres para Cocción Lenta La original y la marca No. 1 d...