Page 1 - Mijoteuse Programmable
840105900 Mijoteuse Programmable Sécurité de la mijoteuse ...................... 2 Pièces et caractéristiques.................. 3 Mode d’utilisation de la mijoteuse .......................................... 4 Entretien et nettoyage ........................ 9 Dépannage .................................
Page 2 - Renseignements de sécurité aux consommateurs; IMPORTANTES INSTRUCTIONS
Renseignements de sécurité aux consommateurs 2 IMPORTANTES INSTRUCTIONS CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS! Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions fondamentales de sécurité doivent toujoursêtre observées, y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher ...
Page 3 - Pièces et caractéristiques
3 Le tableau de commande de la mijoteuse offre des réglages de température basse(Low) et élevée (High) pour la cuisson. Le réglage Keep Warm (garde au chaud)sert à maintenir la recette préparée à une température de service idéale. Le réglage Keep Warm doit être utilisé uniquement une fois que la pré...
Page 4 - Capacité du plat amovible; Guide de mise en marche rapide
4 Capacité du plat amovible Quelle est la capacité de la mijoteuse? La capacité de la mijoteuse se réfère àla quantité que le plat amovible peutcontenir s’il est rempli jusqu’au bord.Toutefois, nous ne recommandonsPAS de le remplir jusqu’au bord. Enprincipe, vous devriez choisir des recettes qui don...
Page 5 - Programmation de la mijoteuse; Informations importantes; Mode de réglage de la température
5 Programmation de la mijoteuse • 12 heures est la durée maximale qui peut être programmée et pendantlaquelle l’appareil peut fonctionner. • L’affichage numérique est une minuterie à compte à rebours, et non pas une horloge. • Votre appareil est équipé d’une caractéristique “Interruption d’alimen- t...
Page 6 - Mode de cuisson minutée
6 Mode Keep Warm (garde au chaud) Une fois que la durée de cuisson pro-grammée se sera écoulée (voir "Modede cuisson minutée"), la commandepassera automatiquement au réglage detempérature Keep Warm. La mijoteuserestera au mode Keep Warm jusqu’à ceque la durée de fonctionnement maxi-male de 1...
Page 7 - Si vous n’avez JAMAIS utilisé une mijoteuse
7 Plat et couvercle en verre : Précautions et renseignements • Manipuler le plat et le couvercle avec soin pour prolonger leur vie utile. • Éviter les changements soudains ou extrêmes de température. Par exemple,ne pas placer un plat ou couvercle chauddans l’eau froide, ni sur une surfacemouillée. •...
Page 8 - Conseils de mijotage; Enlever le couvercle et le plat
8 Conseils de mijotage Le couvercle de la mijoteuse ne fermepas hermétiquement sur le plat, mais devrait être centré sur le plat pourobtenir les meilleurs résultats. Ne pas enlever le couvercle inutilement— il en résulte une perte importante de chaleur.Ne pas faire cuire sans couvercle. Il n’est pas...
Page 9 - Entretien et nettoyage; Adaptation de recettes; Caractéristiques facultatives sur certains modèles
9 Entretien et nettoyage 1. Tourner le bouton de commande à Off. Débrancher le cordon de la prise. 2. Retirer le plat et le couvercle de la base et les laisser refroidir. 3. Laver le plat et le couvercle dans uneeau chaude savonneuse. Rincer et sécher. On peut également laver le platet le couvercle ...
Page 10 - Dépannage
10 Dépannage Aucun affichage n’est visible sur le tableau de commande : • L’appareil est-il branché? • Vérifier que la prise électrique fonctionne en y branchant une lampe en état de fonctionner. • Les témoins lumineux et l’affichage devraient clignoter dès qu’ils sont branchés. Je ne peux pas progr...
Page 12 - Recettes; Repas composés d’un plat
12 Recettes Quelle capacité votre mijoteuse a-t-elle? La capacité de votre mijo- teuse se rapporte à la quantité quepeut contenir le plat s’il est remplijusqu’au bord. Cependant, nous NErecommandons PAS de le remplirjusqu’au bord. En principe, vousdevriez choisir les recettes qui donnentune pinte de...
Page 13 - Poulet en casserole; Saucisses et choucroute
13 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Poulet en casserole 1 2 paquets (16 oz) de macédoine de légumes congelés 1 2 sachets (1,5 oz) de mélange à sauce pour boeuf Strogonoff 1 2 poulets entiers (3 livres) 1 ⁄ 2 1 c. à thé de chaque : paprika, poudre d’oignon et p...
Page 14 - Ragoût belge au boeuf; Potage au poulet et à l’orge; Crème de tomates; Potages et ragoûts
14 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 qt 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Ragoût belge au boeuf 3 6 livres de boeuf à ragoût désossé, en cubes 1 tasse 1 bouteille (12 oz) de bière 1 2 sacs (16 oz) de légumes congelés pour ragoût 1 1 boîte (14 oz) de bouillon de boeuf 2 c. à soupe 1 ⁄ 4 ta...
Page 15 - Chaudrée de maïs et pommes de terre; Ragoût hongrois de boeuf, haricots et orge; Ragoût de boeuf à l’italienne
15 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Chaudrée de maïs et pommes de terre 3 6 boîtes (16 oz) de maïs en crème 1 ⁄ 4 1 ⁄ 2 tasse d’oignons hachés 1 1 boîte (12 oz) de lait évaporé 1 1 boîte (14 oz) de bouillon de poulet 1 2 tasses d’eau 1 1 boîte (7,06...
Page 16 - Chaudrée de palourdes de Manhattan
16 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Chaudrée de palourdes de Manhattan 1 1 bouteilles (32 oz) de jus de tomates 1 1 boîte (6 oz) de purée de tomates 3 6 boîtes (6 1 ⁄ 2 oz) de palourdes hachées, dans leur jus 1 2 sachets (16 oz) de macédoine de légumes congelé...
Page 17 - Potage chili à la texane; Potage aux légumes; Chili végétarien
17 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes Potage chili à la texane 3 5 boîtes (16 oz) de haricots rouges, égouttés 1 2 sachets (1,25 oz) d’assaisonnement chili 1 2 boîte (15 oz) de sauce tomate 1 ⁄ 2 1 tasse d’oignons hachés congelés 1 1 ⁄ 2 3 livres de boeuf à rago...
Page 18 - Ragoût de bœuf; Rôti à l’allemande; Poulet hawaïen; Plats de résistance
5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 18 Ragoût de bœuf 1 2 sachet(s) de 1 lb de petites carottes 2 3 lb de rôti de fin de palette désossé, en cubes 2 4 grosses pommes de terre, en cubes 1 2 boîte(s) de 10 3 ⁄ 4 oz de soupe condensée à la crème de tomate 1 1 1 ⁄ 2 ...
Page 19 - Rôti de boeuf aux oignons; Boulettes de viande à la suédoise; Pointe de poitrine de bœuf au barbecue
5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 19 Rôti de boeuf aux oignons 1 ⁄ 2 1 ⁄ 2 tasse de sauce à bifteck 2-3 4-5 livres de rôti de boeuf d’extérieur de ronde ou de croupe 2 2 c. à soupe d’oignons secs hachés fins Verser la sauce à bifteck...
Page 20 - Boeuf barbecue tex-mex; Bœuf braisé; Barbecue de porc de la Caroline du Nord
20 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Boeuf barbecue tex-mex 3 6 livres de pointe de poitrine de boeuf 1 2 bouteilles (18 oz) de sauce barbecue à saveur de fumée 1 2 sachets (1,25 oz) d’assaisonnement chili 1 2 c. à thé d’ail haché 1 2 c. à thé de jus de citron ...
Page 21 - Bœuf salé; Pain de viande familial
21 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Bœuf salé 3 5 lb de pointe de poitrine de bœuf salé avec épices pour marinade 1 1 oignon moyen, tranché 1 2 carotte(s), tranchée(s) 1 2 branche(s) de céleri, tranchée(s)Eau Placer le bœuf salé dans une mijoteuse. ...
Page 22 - Sandwiches savoureux au rôti de bœuf; Côtelettes de porc au jus d’orange; Côtes levées à l’asiatique
22 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 3 à 5 ptes Sandwiches savoureux au rôti de bœuf 3 5 lb de rôti de bœuf désossé 1 ⁄ 4 1 ⁄ 3 tasse de sauce soja 1 2 c. à soupe de cassonade 1 2 c. à thé de sel 1 2 c. à thé de gingembre moulu Couper le bœuf en tranches fines ...
Page 23 - Poulet du dimanche; Assortiment de haricots italiens en cocotte; Pommes de terre nouvelles rôties; Plats de légumes en accompagnement
23 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Poulet du dimanche 3 1 ⁄ 2 7 lb de poulet, coupéPaprika, sel et poivre 1 2 boîte(s) de 10 oz de soupe condensée à la crème de céleri 1 ⁄ 2 3 ⁄ 4 tasse de vin blanc ou de bouillon de poulet Rincer le poulet à l’eau...
Page 24 - Carottes et noix glacées; Pommes de terre au four
24 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes Carottes et noix glacées 2 4 emballages (16 oz) de carottes tranchées congelées 3 ⁄ 4 1 1 ⁄ 2 tasse de sirop à crêpes 1 ⁄ 4 1 ⁄ 2 tasse de sucre brun, tassé 1 2 tasses de noix hachées Verser tous les ingrédients dans la mijo...
Page 25 - Fèves à l’érable; Sauce à spaghetti; Chutney aux fruits; Divers
25 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Fèves à l’érable 4 8 boîtes de 15 oz de fèves au lard 1 ⁄ 4 1 ⁄ 2 tasse d’oignon haché 1 ⁄ 3 1 ⁄ 2 tasse de sirop d’érable 2 4 c. à thé de moutarde sèche 6 10 tranches de bacon, cuit et émietté Verser tous les ing...
Page 26 - Sauce barbecue épicée; Ailes de poulet à la sauce piquante
26 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes Salsa con Queso 1 2 morceaux de 2 livres de tartinade de fromage fondu pasteurisé, coupé en morceaux de 2 po 1 1 1 ⁄ 2 pinte de salsa 2 4 boîtes (6 oz) de piments verts hachés, non égouttés 1-2 2-3 c. à soupe de c...
Page 27 - Fondue au chocolat; Café moka; Cidre de pommes cuit et épicé
27 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 3 à 5 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes Fondue au chocolat 1 2 boîtes (8 oz) de chocolat à cuire mi-sucré 1 2 boîtes (8 oz) de chocolat à cuire non sucré 1 2 boîtes (6 oz) de chocolat blanc à cuire 1 2 boîtes (14 oz) de lait condensé sucré, non évaporé 1 2 tasses de lait 1 ⁄...
Page 28 - Service aux clients; NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE; Pommes cuites au four
28 5 1 ⁄ 2 à 7 ptes 2/03 840105900 Adresse du site : www.hamiltonbeach.com H AMILTON B EACH P ROCTOR -S ILEX , I NC . P ROCTOR -S ILEX C ANADA , I NC . 263 Yadkin Road, Southern Pines, North Carolina 28387 Picton, Ontario K0K 2T0 Service aux clients Pour toute question, composer nos numéros de servi...