Breville the Infuser BES840XL- Manuels

40 PAGE HEADER..... BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS COURT CORDON D’ALIMENTATION Votre appareil Breville est muni d’un cordon d’alimentation court et très sécuritaire qui prévient les blessures corporelles ou dommages résultant du fait de tirer, trébucher ou...

42 FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE MACHINE À ESPRESSO 42 CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE PID Contrôle de température électronique PID pour une stabilité de température accrue. VIDANGE AUTOMATIQUE Ajuste automatiquement la température de l’eau après la vapeur, pour une température optimale d’extraction de l’...

46 FONCTIONNEMENT DE VOTRE MACHINE À ESPRESSO 46 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Préparation de la machine Retirez et disposez de tout matériel d’emballage et étiquettes jointes à votre machine à espresso. Assurez-vous d’avoir retiré toutes les pièces et accessoires avant de jeter l’emballage. Retirez...

47 FONCTIONNEMENT DE VOTRE MACHINE À ESPRESSO PREMIÈRE UTILISATION Démarrage initial • Assurez-vous que le filtre à eau est bien fixé à l’intérieur du réservoir. • Remplissez le réservoir d’eau froide, préférablement filtrée, jusqu’à la marque ‘MAX’. Lorsque vous replacerez le réservoir, poussez-le com...

49 Volume manuel Contrôle manuellement la durée de préinfusion à basse pression et le volume, sans reprogrammer le volume préréglé. Pressez et tenez enfoncée les touches 1 TASSE ou 2 TASSES. L’extraction entrera en préinfusion à basse pression jusqu’à ce que la touche soit relâchée. Quand les touche...

50 FONCTIONNEMENT DE VOTRE MACHINE À ESPRESSO Zone de sous-extraction L’aiguille du manomètre, lorsque positionnée dans la zone inférieure durant l’extraction, indique que l’espresso a été extrait sans suffisamment de pression. Cela se produit lorsque le débit d’eau traversant la mouture est trop rap...

53 TRUCS & PRÉPARATION DU CAFÉ PRÉCHAUFFAGE Réchauffer la tasse ou le verre Une tasse chaude permet de maintenir la température optimale du café. Préchauffez votre tasse en la rinçant à l’eau chaude à même la sortie d’eau chaude de la machine, et placez-la sur le chauffe-tasse. Réchauffer le por...

54 TRUCS & PRÉPARATION DU CAFÉ DOSAGE ET TASSAGE DU CAFÉ • Essuyez le panier-filtre avec un chiffon sec. • Remplissez le panier-filtre avec du café fraîchement moulu. Les paniers-filtres fournis sont conçus pour: a) panier de 1 TASSE = 8-10 g environ. Cela représente environ 2 portions rases de la ...

56 PAGE HEADER..... TRUCS & PRÉPARATION DU CAFÉ • Retirez le pichet, démarrez immédiatement la vapeur pour rincer tout résidu de lait de la buse vapeur, puis essuyez la buse vapeur avec un chiffon humide. • Tapotez le pichet sur le comptoir pour éliminer les bulles dans le lait. • Agitez le pich...

58 PAGE HEADER..... ENTRETIEN & NETTOYAGE Le filtre à eau fourni aide à prévenir l’accumulation de tartre sur plusieurs des composantes internes. Si vous remplacez le filtre à eau tous les deux mois, vous réduirez ainsi le besoin de détartrer la machine. Si vous habitez une région où l’eau est dur...

59 PAGE HEADER..... ENTRETIEN & NETTOYAGE 7. Le cycle de nettoyage débutera et durera environ 5 minutes. Pendant ce temps, l’eau s’écoulera par intermittence de la tête d’infusion. Une fois terminé, 3 bips se feront entendre. 8. Retirez le porte-filtre et vérifiez que la pastille est complètement ...

61 PAGE HEADER..... UTILISER LA CLÉ ALLEN Avec le temps, le joint de silicone autour de l’écran diffuseur aura besoin d’être remplacé pour assurer un rendement optimal d’infusion. 1. Appuyez sur la touche POWER pour éteindre la machine et débranchez-la de la prise murale. 2. Retirez délicatement le ...