Breville Scraper Mixer Pro- Manuels

62 63 PAge heAder..... PAge heAder..... fouet racleur pour battre le sucre et le beurre en crème, incorporer des ingrédients épais ou plier les blancs d’oeufs: − Glaçage, garniture, pastillage − Gâteau au fromage − Beurres composés − Garniture pour tarte − Fromage à la crème, mascarpone ou crème sur...

64 PAge heAder..... fAItES LA ConnAISSAnCE DE votRE SCRAPER MIXER PRo MC DE BREvILLE UtILISAtIon DU foUEt RACLEUR Le fouet racleur peut être utilisé pour une multitude de fonctions.Grâce à la performance du fouet racleur, vous réduirez le temps de préparation de plusieurs recettes. Consultez le tabl...

68 PAge heAder..... AvAnt LA PREMIÈRE UtILISAtIon REtIRER L’ÉCRAn vERSEUR 1. Assurez-vous que l’appareil est débranché et que le cadran de contrôle de vitesse est en position OFF. 2. Détachez l’écran verseur et faites glisser la partie principale hors du Batteur. 3. Pressez le bouton de dégagement à...

70 PAge heAder..... fonCtIonnEMEnt fonCtIonS Action de mélange planétaire: similaire aux mélangeurs professionnels des boulangers et pâtissiers, pour une action batteur/bol sur 360°. Cela s’effectue par le mouvement antihoraire de la culasse du moteur jumelé au mouvement horaire du batteur. Le mélan...

74 PAge heAder..... ADDItIonAL fEAtURES IntERRUPtEUR ÉLECtRonIQUE (SURChARGE DE CoURAnt) Le Batteur est protégé par un interrupteur électronique qui s’activera si le moteur est calé ou surchargé. Cela résulte normalement d’une trop grande quantité d’ingrédients mélangés en même temps. Si le Batteur ...

76 PAge heAder..... EntREtIEn, nEttoyAGE & RAnGEMEnt nEttoyAGE APRÈS USAGE 1. Assurez-vous que le cadran de contrôle de vitesse est en position OFF (Arrêt) et que l’appareil est débranché. 2. Si l’écran verseur est en place, détachez-le et glissez la partie principale hors du bol. 3. Pressez le ...

80 PAge heAder..... tRUCS Et AStUCES • Pour enlever les résidus laissés sur le fouet, à fil le bol à mélanger ou les autres ustensiles après le mélange, rincez-les immédiatement à l’eau froide. L’eau chaude fera durcir les œufs et rendra le nettoyage difficile. • À la fin de la cuisson, vérifiez si ...