Page 1 - Cuisinière à gaz; Guide d’utilisation et d’entretien; Cuisinière
Cuisinière à gaz Instructions de sécuritéimportantes ............................................................. 29-33 Cuisson sur la surface .......................................... 34-35 Commandes de la surface de cuissonBrûleurs scellés Cuisson dans le four ......................................
Page 2 - AVERTISSEMENT
29 Installateur : Laissez ce guide avec l’appareil. Consommateur : Veuillez lire le guide et le conserver pour consultation ultérieure. Conservez la facture d’achat ou le chèqueencaissé comme preuve de l’achat. Numéro de modèle ___________________________________ Numéro de série ____________________...
Page 3 - Instructions générales; En cas d’incendie; ATTE NTION; Instructions de sécurité importantes
30 Instructions générales AVERTISSEMENT • TOUTE CUISINIÈRE PEUT BASCULER ET PROVOQUER DES BLESSURES. • INSTALLER LA BRIDE ANTIBASCULEMENT FOURNIE AVECCETTE CUISINIÈRE. • RESPECTER TOUTES LES INSTRUC- TIONS D’INSTALLATION. AVERTISSEMENT: Pour réduire lerisque de basculement de l’appareil à l’occasion...
Page 5 - Ustensiles et sécurité
32 four pour y placer ou retirer un plat. S’il est nécessaire dedéplacer une grille lorsqu’elle est chaude, utiliser une maniquesèche. Veiller à toujours arrêter le four à la fin d’une périodede cuisson. N’utiliser les grilles que dans le four dans lequel elles ont étéachetées/expédiées. Ouvrir touj...
Page 6 - Conserver ces instructions pour consultation ultérieure
33 Conserver ces instructions pour consultation ultérieure Avertissement et avisimportant pour la sécurité La loi californienne « Safe Drinking Water and Toxic Enforce-ment Act » de 1986 (proposition 65) stipule la publication parle gouverneur de la Californie d’une liste de substances quel’état de ...
Page 7 - Cuisson sur la surface
34 Commandes de lasurface de cuisson Allumage sans flamme deveille Le système d’allumage sans flamme de veillerend inutile l’alimentation permanented’une flamme de veille. Chaque brûleur dela table de cuisson est doté d’un allumeurà étincelles. Procéder avec prudence lors dunettoyage au voisinage d’...
Page 8 - Surface de cuisson; Brûleurs scellés; Grilles de brûleur
35 Remarques : • Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en quelques secondes. Lors del’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,avec un cône interne bleu intense. Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la com-bustion est bruyante, le ratio air/ga...
Page 9 - Cuisson dans le four; Réglage de l’horloge; Utilisation des touches; Programmation de la minuterie
36 Cuisson dans le four Commandes du four à nettoyage manuel (certains modèles) REMARQUE : L’afficheur indique 12:00 lorsque l’appareil est branché la première fois ou en cas de panne de courant. Les témoins lumineux de cuisson courante et de cuisson au gril s’allument lorsque l’on appuie sur la tou...
Page 10 - Cuisson courante, rôtissage et
Cuisson dans le four Pour obtenir des conseils et des durées de cuisson courante, derôtissage et de cuisson au gril, se reporter à la brochure La cuissonsimplifiée. Programmation des commandes pour une cuissoncourante ou un rôtissage : 1. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante). • 000 s’allume...
Page 11 - Réglage du bouton
Cuisson dans le four 38 Régulateur de four ànettoyage manuel (certains modèles) Réglage du bouton Le bouton Oven Temp (Température four)permet de sélectionner et maintenir la températuredu four. On doit toujours faire tourner ce bouton exactementJUSQU’À la position de latempérature désirée. Ne pas f...
Page 12 - Tableau de commande au four autonettoyant
39 Cuisson dans le four Le tableau de commande est conçu pour faciliter la programmation. La fenêtre d’affichage indique l’heure, les fonctions avec minuterie etfonctions du four. Le tableau de commande représenté comprend caractéristiques spécifiques au modèle. (Le style peut varier selon lemodèle....
Page 13 - Minuterie; Verrouillage des commandes
Lorsque le courant électrique arrive ou après une interruption decourant, la dernière heure avant l’interruption de courant vaclignoter. Pour rappeler l’heure du jour lorsqu’une autre fonction de durées’affiche, appuyer sur la touche Clock. L’heure de l’horloge ne peut être changée lorsque le four a...
Page 14 - Cuisson et maintien; Cuisson courante
Différences de cuisson entre l’ancienfour et le nouveau Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée decuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de latempérature du four à la page 44. Remarques sur la cuisson couranteau four : • Pour changer la température du fou...
Page 15 - ATTENTION; Cuisson différée
Cuisson dans le four 42 Après une heure de MAINTIEN AU CHAUD : • Le mot End (Fin) s’affiche. • L’heure du jour réapparaît à l’afficheur. Annulation de la fonction cuisson et maintien à toutmoment : Appuyer sur la touche Cancel (Annuler). Retirer lanourriture du four. ATTENTION Ne pas utiliser la cui...
Page 16 - Maintien au chaud
Cuisson dans le four 43 Remarques sur la fonction maintien auchaud : • Pour obtenir des qualités alimentaires et nutritives optimales, les aliments cuits au four ne doivent pas être gardés au chaudplus de 1 à 2 heures. • Pour empêcher les aliments de dessécher, les recouvrir de papier aluminium, san...
Page 17 - Remarques sur le mode sabbat :
Cuisson dans le four 44 Arrêt automatique/ Modesabbat Le four s’arrête automatiquement après 12 heures s’il a étéaccidentellement laissé en marche. Cette caractéristique de sécuritépeut être arrêtée. Pour annuler l’arrêt 12 heures et faire fonctionner lefour en continu pendant 72 heures : 1. Program...
Page 18 - Cuisson au gril; Remarques sur la cuisson au gril :
Cuisson dans le four 45 Cuisson au gril Programmation de la cuisson au gril : 1. Pour commencer, appuyer sur la touche Broil (Gril). • Le mot BROIL (GRIL) clignote. • Le mot SET (VALIDER) est affiché. 2. Appuyer sur la touche ▲ pour programmer un gril à température élevée ou sur la touche ▼ pour pro...
Page 19 - Éclairage du four; Évent du four; Grilles du four
Cuisson dans le four 46 Éclairage du four Appuyer sur le commutateur d’éclairage du four situésur le tableau de commande pour allumer ou éteindrela lampe. Fond du four Protéger le fond du four, particulièrement contre les produits acidesou sucrés qui pourraient être renversés; ces pro-duits font cha...
Page 21 - Nettoyage; Four autonettoyant
48 Nettoyage *Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques déposées des différents fabricants. Four autonettoyant (certains modèles) ATTE NTION • Il est normal que certaines pièces de la cuisinière deviennent très chaudes lors d’un cycle de nettoyage. • Pour éviter de vous blesser e...
Page 22 - Pendant le cycle d’autonettoyage
4. Appuyer sur la touche ▲ ou ▼ . • CL-M (Nettoyage - saleté moyenne) est affiché. 5. Appuyer sur la touche ▲ ou ▼ pour voir défiler les différents réglages de l’autonettoyage. CL-H (Nettoyage - saleté importante, 4 heures) CL-M (Nettoyage - saleté moyenne, 3 heures) CL-L (Nettoyage - saleté légère,...
Page 23 - Méthodes de nettoyage
PIÈCE NETTOYAGE ATTE NTION Méthodes de nettoyage • Avant toute manipulation ou opération de nettoyage, vérifier que l’appareil est arrêtéet que tous les composants sont froids, afin d’éviter des dommages ou des brûlures. • Pour éviter la formation de taches ou un changement de couleur, nettoyer l’ap...
Page 25 - Entretien; Hublot du four; Pieds de réglage de l’aplomb; Porte du four
52 Entretien Hublot du four (certains modèles) Pour protéger le hublot de la porte du four : 1. Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs comme des tampons à récurer en laine d’acier ou des produits de nettoyageen poudre qui risqueraient de rayer le verre. 2. Ne pas heurter le hublot en verre ...
Page 26 - Tiroir de remisage; Raccordement électrique; Sole du four
53 Entretien Tiroir de remisage (certains modèles) Déplacement d’un appareilà gaz Les raccords des appareils à gaz servant à brancher cet appareil àl’alimentation de gaz ne sont pas prévus pour être déplacéscontinuellement. Une fois l’appareil installé, NE PAS le déplacer de façon répétée pour le ne...
Page 27 - Recherche des pannes
54 Pour la plupart des problèmes • Vérifier que les commandes du four sont correctement réglées. observés, essayer d’abord les • Vérifier si la fiche est bien insérée dans la prise. solutions possibles, à droite. • Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/remplacer les fusibles.• Contrôler la sou...
Page 30 - Garantie et service après-vente; Garantie de la cuisinière à gaz; Ne sont pas couverts par ces garanties :; Pour obtenir les prestations de garantie
Garantie et service après-vente 57 Les guides d’utilisation, les manuels de service et les renseignements sur les pièces sont disponibles auprès de Maytag Services SM , service à la clientèle. Garantie de la cuisinière à gaz Garantie complète d’une année -Pièces et main-d’œuvre Durant une période d’...