Page 2 - Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.
TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ................................................................................. 3 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................5 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...............................
Page 4 - Sécurité générale
1.2 Sécurité générale • L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié . • Le bandeau de commande doit être raccordé à une résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque. • AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties a...
Page 5 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ; Installation
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec ...
Page 6 - Entretien et nettoyage
• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique. • Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil. • Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés. • Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. • Éteignez l'appareil après ...
Page 8 - DESCRIPTION DE L'APPAREIL; Accessoires; BANDEAU DE COMMANDE; Manettes des zones de
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble 10 9 13 11 12 5 4 1 2 3 6 2 5 8 7 4 1 3 3 1 Bandeau de commande 2 Manettes de la table de cuisson 3 Voyants/symboles des zones de ...
Page 9 - Affichage; AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Premier nettoyage
4.3 Utilisation de la double zone (si disponible) Pour activer la double zone, tournez la manette vers la droite. Ne la tournez pas jusqu'à la position Arrêt. 1. Tournez la manette vers la droite jusqu'à la position 9. 2. Tournez lentement la manette jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Les deux z...
Page 10 - UTILISATION QUOTIDIENNE; Manettes rétractables
4. Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes. 5. Éteignez le four puis laissez-le refroidir. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante. 6. UTILISATION QUOTIDIENNE ...
Page 11 - cuisson; FONCTIONS DE L'HORLOGE; Tableau des fonctions de
Fonction dufour Utilisation Gril Fort Pour griller des alimentspeu épais en grandesquantités et pour grillerdu pain. Turbo Gril Pour rôtir de grosses piè-ces de viande ou de lavolaille sur un seul ni-veau. Également pourgratiner et faire dorer. Sole Pulsée Pour cuire des pizzas.Pour dorer de façon i...
Page 12 - Réglage et modification de
Fonction del'horloge Utilisation FIN Pour régler l'heure d'ar-rêt du four. Ne l'utilisezque si un mode de cuis-son est réglé. DÉPART DIF- FÉRÉ Pour combiner les fonc-tion DURÉE et FIN. MINUTEUR Utilisez-le pour régler uncompte à rebours. Cettefonction est sans effet surle fonctionnement dufour. Vous...
Page 13 - UTILISATION DES ACCESSOIRES
7.5 Réglage de la fonction DÉPART DIFFÉRÉ 1. Réglez un mode de cuisson. 2. Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que clignote. 3. Appuyez sur ou pour régler les minutes puis les heures pour laDURÉE. Appuyez sur pour confirmer. clignote sur l'affichage. 4. Appuyez sur ou pour régler les heures p...
Page 14 - FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille. Grille métallique et plat à rôtir ensemble :Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. Les petites indentations sur le dessus apportent plus de...
Page 15 - Thermostat de sécurité; CONSEILS; Conseils de cuisson
refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse. Le voyant de mise sous tension reste allumé jusqu'à ce que le four refroidisse. 9.5 Thermostat de sécurité Un mauvais fonctionnement du four ou des c...
Page 16 - Rôtissage et cuisson
10.2 Rôtissage et cuisson Gâteaux Plat Voûte Chaleur Tournante Durée(min) Remar-ques Tempéra-ture (°C) Positionsdes grilles Tempéra-ture (°C) Positionsdes grilles Pâtes à gâ-teaux 170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Dans unmoule àgâteau Pâte sa-blée 170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Dans unmoule àgâteau Gâteau ...
Page 20 - Gril
Plat Voûte Chaleur Tournante Durée(min) Remar-ques Tempéra-ture (°C) Positionsdes grilles Tempéra-ture (°C) Positionsdes grilles Rôti deboeuf, cuità point 210 2 200 2 60 - 70 Sur unegrille mé-tallique Rôti deboeuf, biencuit 210 2 200 2 70 - 75 Sur unegrille mé-tallique Épaule deporc 180 2 170 2 120 ...
Page 21 - Turbo Gril
Plat Quantité Durée (min) Morceaux Quantité (kg) 1re face 2e face Filet de bœuf 4 0.8 12 - 15 12 - 14 Steaks de bœuf 4 0.6 10 - 12 6 - 8 Saucisses 8 - 12 - 15 10 - 12 Côtelettes de porc 4 0.6 12 - 16 12 - 14 Poulet (coupé en deux) 2 1 30 - 35 25 - 30 Brochettes 4 - 10 - 15 10 - 12 Escalope de poulet...
Page 22 - Chaleur Tournante
Plat Tempéra-ture (°C) Durée (min) Jarret deveau,1,5 -2 kg 160 - 180 120 - 150 Agneau Plat Tempéra-ture (°C) Durée (min) Gigotd'agneau, rô-ti d'agneau, 1- 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 Carréd'agneau, 1 -1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Volaille Plat Tempéra-ture (°C) Durée (min) Morceaux devolaille, 0,2 -0,25 ...
Page 24 - Décongélation; Tournante
10.6 Décongélation Plat Quantité(kg) Durée dedécongéla-tion (min) Décongélationcomplémentaire(min) Remarques Poulet 1.0 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur unesous-tasse retournée, po-sée sur une grande as-siette Retournez à la moi-tié du temps. Viande 1.0 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié ...
Page 25 - Informations pour les
Fruits Plat Température(°C) Durée (h) Positions des grilles 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Pommes, lamel-les 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Poire 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 10.8 Informations pour les instituts de test Tests conformément à la norme IEC 60350-1....
Page 27 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Remarques concernant
Plat Fonction Accessoi-res Posi-tionsdesgrilles Tem-pératu-re (°C) Durée (min) Remarques Steak ha-ché6 pièces,0,6 kg Gril Grille mé-talliqueet lèchef-rite 4 max. 20 - 30 Placez la grillemétallique sur lequatrième niveauet la lèchefrite surle troisième ni-veau du four.Tournez les ali-ments à mi-cuis-...
Page 28 - Pyrolyse; Nettoyage conseillé
2. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez-le. 2 1 Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse. 11.4 Pyrolyse ATTENTION! Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles. Ne lancez pas la Pyrolyse s...
Page 29 - Retrait et installation de
Le symbole « Nettoyage conseillé » s'éteint : • après la fin de la fonction de pyrolyse. • si vous appuyez simultanément sur et lorsque PYR clignote sur l'affichage. 11.6 Retrait et installation de la porte La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four a...
Page 30 - EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
les doucement, un par un. Commencez par le panneau supérieur. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports. 8. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre. Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle. Une fois ...
Page 31 - En cas d'anomalie de fonctionnement
12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Les zones de cuisson nefonctionnent pas. Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de cuis-son intégrée. Vous ne pouvez pas allumerle four ni le faire fonctionner. Le four n'est pas branché àune source d'alimentation...
Page 32 - Données de maintenance
Problème Cause probable Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière- ment fermé la porte. • Le verrouillage de la por- te est défectueux. • Fermez complètement la porte. • Éteignez le four à l'aide du fusible de l'habitationou du disjoncteur situédans la boîte à fusibles,puis al...
Page 33 - INSTALLATION; Installation sous un plan
Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......................................... Référence du produit (PNC) ......................................... Numéro de série (S.N.) ......................................... 13. INSTALLATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapi...
Page 34 - RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
13.4 Fixation de l'appareil au meuble A B 13.5 Installation électrique Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». Cet appareil est livré sans fiche ni câble d'alimentation. 13.6 Câble Types de câbles c...
Page 35 - EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
Consommation d'énergie avec charge standard etmode air pulsé 0.69 kWh/cycle Nombre de cavités 1 Source de chaleur Électricité Volume 72 l Type de four Four encastrable sous un plan detravail Masse 32.5 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à v...