Page 2 - Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.; INFORMATIONS DE SÉCURITÉ; soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.............................................................................. 2 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ..................................................................................... 4 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL....................................
Page 4 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ; Installation
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risqu...
Page 5 - Utilisation
• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien. • Uti...
Page 8 - DESCRIPTION DE L'APPAREIL; Accessoires; AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Premier nettoyage
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble 6 5 9 7 8 5 4 1 2 3 3 1 4 2 1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des fonctions du four 3 Programmateur électronique 4 Manette du thermostat 5 Résistance 6 Éclairage 7 Ventilateur 8 Support de grille amovible 9 Position des grilles 3.2 Accessoir...
Page 9 - UTILISATION QUOTIDIENNE; Manettes rétractables; Fonctions du four
5. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 5.1 Manettes rétractables Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement. 5.2 Activation et désactivation de l'appareil Selon le modèle de votre ap...
Page 10 - Affichage
Fonction du four Utilisation Chaleur Tournan-te Humide Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seulniveau. Pour économiser de l'énergie en cours de cuis-son. Cette fonction doit être utilisée en suivant les indi-cations des tableaux de cuisson afin d'atteindre les ré-sultats de cuisson sou...
Page 11 - Touches; Indicateur de chauffe; FONCTIONS DE L'HORLOGE; Tableau des fonctions de l'horloge; Réglage et modification de
5.5 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 5.6 Indicateur de chauffe Lorsque vous activez une fonction dufour, les segments s'affichent un à un . Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de l...
Page 13 - UTILISATION DES ACCESSOIRES; Installation des accessoires
6.7 MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT Pour réinitialiser le minuteur de durée de fonctionnement, appuyez sur les touches et et maintenez-les enfoncées. Le minuteur redémarre. 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 7.1 Installation des acce...
Page 14 - FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES; Utilisation de la Sécurité
°C 2. Placez la grille métallique sur les rails télescopiques et poussez-les dans l'appareil. °C Assurez-vous d'avoir poussé complètement les rails télescopiques dans l'appareil avant de fermer la porte du four. 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Utilisation de la Sécurité enfants Lorsque la sécurité ...
Page 15 - CONSEILS
8.4 Ventilateur de refroidissement Lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'a...
Page 16 - Temps de cuisson; Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus. 9.5 Temps de cuisson Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume. Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) p...
Page 21 - Gril
Plat Voûte Chaleur tournante Durée(min) Commen-taires Tempéra-ture (°C) Positionsdes grilles Tempéra-ture (°C) Positionsdes grilles Thon/saumon 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets 9.7 Gril Préchauffez votre four à vide pendant 3 minutes avant la cuisson. Plat Quantité Tempéra-ture (°C) Durée (min) Posi...
Page 22 - Turbo gril
9.8 Turbo gril Viande de bœuf Plat Quantité Température(°C) Durée (min) Positions desgrilles Rôti ou filet debœuf saignant 1) Par cm d’épais-seur 190 - 200 5 - 6 1 ou 2 Rôti ou filet debœuf à point 1) Par cm d’épais-seur 180 - 190 6 - 8 1 ou 2 Rôti ou filet debœuf bien cuit 1) Par cm d’épais-seur 17...
Page 23 - Chaleur Tournante Humide
Volaille Plat Quantité (kg) Température(°C) Durée (min) Positions desgrilles Morceaux devolaille 0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 1 ou 2 Demi-poulet 0.4 - 0.5 chacun 190 - 210 35 - 50 1 ou 2 Volaille, poular-de 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ou 2 Canard 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ou 2 Oie 3.5 - 5 ...
Page 25 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Remarques concernant
Fruits Plat Température(°C) Durée (h) Positions des grilles 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Pommes, lamel-les 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Poires 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sé...
Page 26 - Pyrolyse; Nettoyage conseillé
2 1 Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse. Les tiges de retenue des rails télescopiques doivent pointer vers l'avant. 10.4 Pyrolyse ATTENTION! Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles. Ne lancez pas la Pyrolyse si vous n'avez pas ...
Page 27 - Nettoyage de la porte du
Le symbole « Nettoyage conseillé » s'éteint : • après la fin de la fonction de nettoyage par pyrolyse. • si vous appuyez simultanément sur « »et « » tandis que PYR clignote sur l'affichage. 10.6 Nettoyage de la porte du four La porte du four comporte quatre panneaux vitrés.Vous pouvez déposer la por...
Page 28 - Remplacement de
7. Placez la porte sur un chiffon tendre sur une surface stable. 8. Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip. 1 2 B 9. Tirez la garniture de porte vers l'avant pour la déposer. 10. Tenez les panneaux vi...
Page 29 - Éclairage arrière; EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT; En cas d'anomalie de fonctionnement
ATTENTION! Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule. 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tourna...
Page 31 - INSTALLATION
Anomalie Cause possible Solution L'appareil est allumé mais ilne chauffe pas. Le ventila-teur ne fonctionne pas. L'af-fichage indique "Demo" . Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four.2. Appuyez sur la touche et maintenez-la en- foncée. 3. Le premier chiffre sur l'affichage et le voyant ...
Page 33 - RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE; Fiche du produit et informations conformément à la norme
13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur AEG Identification du modèle BP321311FM Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique A+ Consommation d'énergie avec charge standard etmode traditionnel 0.93...
Page 34 - EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
Chaleur Tournante Humide Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Son fonctionnement est tel que la température dans la cavité du four peut être différente de la température affichée durant le cycle de cuisson et les temps de cuisson peuvent différer des temps de cuisson d'a...