Page 2 - INFORMATIONS DE SÉCURITÉ; soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ................................................................................. 2 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................4 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...............................
Page 4 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ; Installation
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. • Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. • Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur. • Assurez-vous que l'appareil...
Page 5 - Utilisation
• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau. • Utilisez toujours une prise de courant de sécur...
Page 7 - DESCRIPTION DE L'APPAREIL; Accessoires
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble 8 10 9 4 1 2 3 5 6 7 1 2 3 4 5 13 11 12 1 Panneau de commande 2 Manette de sélection des fonctions du four 3 Voyant/symbole de mise sous tension 4 Affichage 5 Manette du thermostat 6 Indicateur / symbole de température 7 Touche Vapeur Plus 8 Résistance...
Page 8 - BANDEAU DE COMMANDE; Touches; Affichage; AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Premier nettoyage
4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Touches Touche sensitive Fonction Description MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR. Maintenez latouche enfoncée pendant plus de 3 se-condes pour activer ou désactiver l'éclai-rage du four. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. TEMPÉRATURE Pour vérifier la température ...
Page 9 - UTILISATION QUOTIDIENNE; Manettes rétractables; Modes de cuisson
6. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 6.1 Manettes rétractables Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement. 6.2 Modes de cuisson Fonction dufour Utilisation Position Arrêt Le four e...
Page 10 - Activation et désactivation
Fonction dufour Utilisation Chaleur Tour- nante Humide Cette fonction est con-çue pour économiser del'énergie en cours decuisson. Pour plus d'in-formations, reportez-vousau paragraphe « Chaleurtournante humide » duchapitre « Conseils ». Du-rant cette cuisson, la por-te du four doit rester fer-mée po...
Page 11 - FONCTIONS DE L'HORLOGE; Tableau des fonctions de
Remplissez le bac de la cavité d'eau uniquement lorsque le four est froid. ATTENTION! Ne remplissez pas le bac de la cavité d'eau en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud. 2. Placez les aliments dans le four et fermez la porte. 3. Réglez la fonction : . 4. Appuyez sur la touche Vapeur Plus ...
Page 13 - Réglage du MINUTE; UTILISATION DES ACCESSOIRES; Installation des accessoires
réglée, et s'arrête à l'heure de FIN choisie. À l'heure réglée FIN, le signal sonnependant 2 minutes et le réglage de l'heure clignote à l'écran. Le four s'arrête. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter l'alarme sonore. 6. Tournez la manette des fonctions du f...
Page 14 - FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser. 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 9.1 Utilisation de la Sécurité enfants Lorsque la sécurité enfants ...
Page 15 - CONSEILS; Conseils de cuisson; Chaleur tournante PLUS
L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Éclairage, Durée, Fin. 9.5 Ventilateur de refroidissement Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroid...
Page 17 - Cuisson sur un seul niveau :
Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'affaisse etdevient mou, plein degrumeaux, juteux. La température du four esttrop élevée. Réglez une température de cuis-son légèrement inférieure la pro-chaine fois. Durée de cuisson trop cour-te. Réglez une durée de cuisson pluslongue. Vous n...
Page 19 - Gratins
Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température(°C) Durée (min) Positions desgrilles Biscuits sablés Chaleur tour-nante 150 - 160 10 - 20 3 Biscuits à basede génoise Chaleur tour-nante 150 - 160 15 - 20 3 Pâtisseries à ba-se de blancsd'œufs/Merin-gues Chaleur tour-nante 80 - 100 120 - 150 3 Macarons...
Page 20 - Cuisson sur plusieurs
10.8 Chaleur Tournante Humide Pour de meilleurs résultats, suivez les temps de cuisson indiqués dans le tableau ci- dessous. Plat Température(°C) Durée (min) Positions desgrilles Gratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 3 Gratin de pommes de terre 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagnes 1...
Page 21 - Sole Pulsée
Plat Température(°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions 3 positions Biscuits à basede blancsd'œufs, merin-gues 80 - 100 130 - 170 1 / 4 - Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 - Biscuits/Gâteaux secs àbase de pâte le-vée 160 - 170 30 - 60 1 / 4 - Pâtisseries feuil-letées 170 - 180 1) 30 - 50 1...
Page 22 - Rôtissage
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Piroggen (versionrusse de la calzone) 180 - 200 1) 15 - 25 2 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir. 10.11 Rôtissage Utilisez des plats résistant à la chaleur.Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir ou sur ...
Page 24 - Gril; Plats Surgelés
Poisson (à la vapeur) Plat Quantité(kg) Fonction Température(°C) Durée (min) Positionsdes grilles Poisson en-tier 1 - 1,5 Voûte 210 - 220 40 - 60 1 10.13 Gril • Réglez toujours le gril à la température la plus élevée. • Placez la grille dans la position de la grille comme recommandé dans le tableau ...
Page 25 - Décongélation
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Parts de pizza surge-lées 180 - 200 15 - 30 2 Frites, fines 200 - 220 20 - 30 3 Frites, épaisses 200 - 220 25 - 35 3 Potatoes/PommeQuartier 220 - 230 20 - 35 3 Galettes De PommesDe T. 210 - 230 20 - 30 3 Lasagnes / Cannello-ni, frais 170 - 190 ...
Page 27 - Chaleur tournante
Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min) Continuez la cuis-son à 100 °C (min) Concombres 160 - 170 50 - 60 - Mixed pickles (Bou-quet croquant de lé-gumes) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Chou-rave / Petitspois / Asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Laissez reposer d...
Page 29 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Remarques concernant
Plat Fonction Température(°C) Durée(min) Positions desgrilles 2 po-sitions 3 po-si-tions Petits gâteaux (20 parplaque) Chaleur Tournante 150 1) 23 - 40 1 / 4 - 1) Préchauffez le four. Gril Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes. Plat Fonction Température(°C) Durée (min) Positions desg...
Page 32 - EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT; En cas d'anomalie de fonctionnement
12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumerle four ni le faire fonctionner. Le four n'est pas branché àune source d'alimentationélectriq...
Page 34 - Données de maintenance; RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE; Fiche du produit et informations conformément à la norme
Problème Cause probable Solution L'appareil est allumé mais ilne chauffe pas. Le ventila-teur ne fonctionne pas. L'af-fichage indique "Demo" . Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four.2. Appuyez simultanément sur les touches et maintenez-les enfoncées. 3. Le premier chiffre sur l'afficha...
Page 36 - EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
l'éclairage, mais cela réduit les économies d'énergie. 14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant lesymbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits él...