Page 5 - INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ; Installation
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchéssuivants : NL FR 2.1 Installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupul...
Page 6 - Emploi
• Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil. • Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil. • Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique. •...
Page 8 - Mise au rebut; DESCRIPTION DE L'APPAREIL
• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications. 2.8 Mise au rebut AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie. • Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mett...
Page 9 - AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Premier nettoyage
3.2 Description de la table de cuisson 1 3 2 5 4 1 Brûleur semi-rapide 2 Sortie vapeur - le nombre et la position varient selon le modèle 3 Brûleur semi-rapide 4 Brûleur auxiliaire 5 Brûleur à triple couronne 3.3 Accessoires • Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des mou...
Page 10 - Préchauffage; TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE; Allumage du brûleur
4.3 Préchauffage Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse. 1. Sélectionnez la fonction et la température maximale. 2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 1 heure. 3. Sélectionnez la fonction et la température maximale. La température maximale pour cette fonctio...
Page 11 - TABLE DE CUISSON - CONSEILS; Ustensiles de cuisson
Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur. Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous allumez l'alimentation secteur, après l'installation ou après un...
Page 12 - Diamètres des récipients; TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Informations générales; Nettoyage de la bougie
ATTENTION! Assurez-vous que les récipients de cuisson sont bien centrés sur les brûleurs afin de garantir leur stabilité et de réduire la consommation de gaz. 6.2 Diamètres des récipients AVERTISSEMENT! Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs. Brûle...
Page 13 - Entretien périodique; FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE; Activation et désactivation; Thermostat de sécurité
1. Vous pouvez retirer les supports de casserole pour nettoyer facilement la table de cuisson. Replacez les supports de casserole avec soin afin de ne pas endommager le dessus de la table de cuisson. 2. Après avoir lavé les supports de casserole, veillez à les remettre correctement en place. 3. Assu...
Page 14 - Affichage; Touches
Sym-bole Fonctions du four Utilisation Elément chauffant inféri-eur (sole) Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pourstériliser des aliments. Cuisson multifonction Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs ni-veaux des aliments nécessitant une température decuisson identique, sans que ...
Page 15 - Tableau des fonctions de l'horloge; Réglage des fonctions de
Touche Fonction Description PLUS Pour régler l'heure. 9.3 Tableau des fonctions de l'horloge Fonc-tion del'hor-loge Utilisation Minuteur Pour régler un décompte (de 1 minute à 23 heures 59 mi-nutes). Cette fonction n'affecte pas le fonctionnement del'appareil. dur Durée Pour régler la durée de cuiss...
Page 16 - FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES; Installation des
Lorsque l'appareil est déconnecté du secteur ou après une coupure de courant, le signal sonore par défaut est de nouveau actif. 10. FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 10.1 Installation des accessoires Grille métallique : La forme spé...
Page 18 - Temps de cuisson; Cuisson traditionnelle
11.5 Temps de cuisson Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vou...
Page 20 - Chaleur tournante
Mets Quantité(g) Tempéra-ture (°C) Durée (min) Niveau Accessoires Gâteau aubeurre 1) 600 180 - 200 20 - 25 2 plateau de cuis-son 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Préchauffez le four pendant 15 minutes. 3) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 4...
Page 25 - Cuisson légère
Mets Quantité (g) Tempéra- ture (°C) Durée (min) Niveau Accessoires Gâteau aubeurre 1) 600 + 600 150 - 170 20 - 30 1 + 3 plateau decuisson 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 3) Préchauffez le four pendant 15 ...
Page 26 - Turbo gril; Fonction Pizza; FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Remarques concernant
11.10 Turbo gril Mets Quantité Tempéra-ture (°C) Durée (min) Niveau Accessoires Toast 1) 500 230 3 - 5 3 grille métalli-que Poulet, moitié 1200 200 25 + 25 2 grille métalli-que 1 plateau decuisson Côtelette deporc 500 230 20 + 20 2 grille métalli-que 1 plateau decuisson 1) Préchauffez le four pendan...
Page 29 - EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
12.5 Retrait du tiroir AVERTISSEMENT! Ne stockez pas d'objets inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, papier ou aérosols de nettoyage) dans le tiroir. Lors de l'utilisation du four, le tiroir devient très chaud. Risque d'incendie. Le tiroir situé sous le four peut ê...
Page 31 - Informations de; INSTALLATION; Emplacement de
Problème Cause probable Solution La cuisson des aliments esttrop longue ou trop rapide. La température est tropbasse ou trop élevée. Ajustez la température sinécessaire. Suivez les con-seils du manuel d'utilisation. Un code d'erreur ne figurantpas dans ce tableau s'affi-che. Une anomalie électrique ...
Page 32 - Caractéristiques
A C B Distances minimales Dimensions mm A 400 B 650 Dimensions mm C 150 14.2 Caractéristiques techniques Dimension mm Hauteur 855 Largeur 600 Profondeur 600 Puissance électrique to-tale 3035 W Classe de l'appareil 3 14.3 Autres caractéristiques techniques Catégorie de l'appareil : II2E+3+ Gaz d'orig...
Page 33 - Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G25 25 mbar; Brûleurs à gaz pour LPG G31 37 mbar; Raccordement au gaz
14.6 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G25 25 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NOR- MALE kW PUISSANCE RÉDUITE kW MODÈLE D'INJEC- TEUR 1/100 mm Triple couronne 3,8 1,7 146 Semi-rapide 2,0 / 1,75 0,43 / 0,45 96 Auxiliaire 0,95 / 0,9 0,35 70 14.7 Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NORMALE kW ...
Page 37 - Installation électrique; EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
Si vous avez modifié les dimensions de la cuisinière, alignez correctement le dispositif à bout arrondi. ATTENTION! Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil. 14.16 Installation électrique AVERT...