Hamilton Beach 32184C - Notice - manuelsdutilisation.com

Page 2 - Autres renseignements de sécurité aux consommateurs

16 IMPORTANTES INSTRUCTIONS CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS ! Lors de l’utilisation d’appareils électromé-nagers, des précautions fondamentales desécurité doivent toujours être observées, ycompris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes.Utiliser les poignées ...

Page 3 - Pièces et caractéristiques; Conseils à propos de la rôtissoire; Couvercle de buffet

17 1. Couvercle2. Supports de couvercle (certains modèles seulement) 3. Grille4. Plat amovible 5. Base6. Commande de température Pièces et caractéristiques Utilisation de la rôtissoire AVANT L’UTILISATION INITIALE : Laver le plat, la grille, et le couvercle. Lors de l’utilisation initiale de la rôti...

Page 4 - Dimensions des plats!; Mode d’emploi

18 • La plupart des plats en verre réfractaire conviennent à la rôtissoire.Avant de remplir le plat, le mettredans le plat amovible pour s’assurerqu’il convient. • Les plats pour la cuisson doivent être placés sur la grille pour une circulation maximale de la chaleur. Si nécessaire, la grille peut ê...

Page 5 - Utilisation de votre couvercle de buffet de rôtissoire; Utilisation de vos bacs de buffet de rôtissoire; ATTENTION

19 Utilisation de votre couvercle de buffet de rôtissoire (sur certains modèles) Le couvercle de buffet était conçu pourfournir un accès facile à la nourriturequand vous disposez la nourriture ouvous servez. 1. Faites tourner le bouton du couver-cle de buffet dans le sens desaiguilles d’une montre p...

Page 6 - Rôtissage de viandes et volailles; Rôtissage au four; Renseignements pour obtenir de bons résultats

20 Rôtissage de viandes et volailles • Nous recommandons l’utilisation d’un thermomètre à viande pour assurerune cuisson parfaite des rôtis et de la volaille à chaque fois. Si on utiliseun thermomètre à viande, la viandeou la volaille doit être retirée de la rôtissoire lorsque la températureindiquée...

Page 7 - Étuvage; Cuisson au four; Tableau de rôtissage

21 Étuvage Préchauffer la rôtissoire à 450ºF(230ºC). Pour cuire à la vapeur dans larôtissoire, il vous faudra une passoireen acier inoxydable. Placer la grille dansle plat amovible. Placer le plat amovibledans la rôtissoire. Verser une pinted’eau bouillante dans le plat amovible. Placer les aliments...

Page 8 - Cuisson en quantité; Nettoyage de la rôtissoire; AVERTISSEMENT

22 Cuisson en quantité Réchauffage de petits pains, biscuits, etc. Préchauffer la rôtissoire à 250ºF(120ºC). Vous aurez besoin de deuxpetits contenants allant au four pourcontenir l’eau. Les boîtes de conservevides et lavées conviennent parfaite-ment. Remplir les boîtes aux deux tiersd’eau chaude et...

Page 9 - Nettoyage des bacs de buffet; TRANSFORMEZ VOTRE RÔTISSOIRE EN

23 Nettoyage des bacs de buffet (sur certains modèles) 1. Laissez refroidir complètement lesbacs de buffet de la rôtissoire avantde les nettoyer. 2. Pour aider à enlever les bacs de buf- fet du puits,insérez l’ex-trémité d’unecuiller en boissous le couver-cle soulevé àune extrémitédu bac. 3. Lavez l...

Page 11 - Plats principaux; Dinde rôtie rapide; Sauce à brunir pour dinde; Jambon entier cuit

25 Plats principaux Dinde rôtie rapide La rôtissoire cuit une dinde en environ la moitié du temps d’un four ordinaire, mais utiliser un thermomètre à viande pour s’assurer que la dinde est cuite complètement. La rôtissoire NE brunit PAS la dinde. La condensation quidégoutte constamment du couvercle ...

Page 13 - Plats d’accompagnement; Riz assaisonné

27 Filet de bœuf entier 1 filet de boeuf entier, 7 à 9 lb (3,15-4 kg) 2 c. à thé (10 ml) chacune de : origan, basilic, thym et sel1 c. à thé (5 ml) chacune de : poivre de Cayenne, poivre noir, poudre de chili, et poudre d’oignon Enlever la majeure partie du gras couvrant le filet. Replier l’extrémit...

Page 14 - Pain de maïs au cheddar et à l’oignon

28 Pommes de terre au four 10 lb (4,5 kg) de pommes de terre au four Laver les pommes de terre et les nettoyer à la brosse. Percer toutes les pommesde terre plusieurs fois. Les empiler dans la rôtissoire de manière à ce qu’elles netouchent pas les côtés du plat amovible. Cuire à 400ºF (205ºC) pendan...

Page 15 - Carrés au citron

29 1 ⁄ 2 tasse (125 ml) de farine 1 c. à thé (5 ml) de poudre levante4 c. à soupe (60 ml) de jus de citron2 c. à soupe (30 ml) de jus de limetteZeste de 1 citron râpé (partie jaune de la pelure) Desserts Carrés au citron 1 tasse (250 ml) de beurre 1 ⁄ 2 tasse (125 ml) de sucre 2 tasses (500 ml) de f...

Page 16 - Gâteau aux pommes; Aliments pour petit déjeuner; Œufs cuits au four

30 Gâteau aux pommes 1 tasse (250 ml) de sucre1 tasse (250 ml) de cassonade dorée1 1 ⁄ 2 tasse (375 ml) d’huile végétale 3 oeufs2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille3 tasses (750 ml) de farine1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude Préchauffer la rôtissoire à 325ºF (160ºC). Dans un grand bol à m...

Page 17 - Service aux clients

31 Service aux clients Si vous avez une question au sujet de votre rôtissoire, composer notre numérosans frais d’interurbain de service aux clients. Avant de faire un appel, veuilleznoter le modèle, le type et les numéros de série, et fournir ces renseignementsci-dessous. Ces numéros se trouvent à l...

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Résumé

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