Breville IKON BJE510XL- Manuel d'utilisation

L’assemblage de votre extracteur de jus ikon Juice Fountain de Breville 45 Avant la première utilisation Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois,enlevez tout matériel d’emballage, étiquette ouvignette promotionnelle. Assurez-vous que l’appareilsoit hors tension et la fiche débranchée. Lave...

47 Étape 1 Lavez les fruits et les légumes choisis pour préparer le jus. Étape 2 Assurez-vous que votre appareil soit correctementassemblé. Consultez la section sur l’assemblage del’appareil (à la page 45). N’oubliez pas de placer lepichet (ou un verre) sous le bec et le récipient àpulpe en place av...

49 Ne laissez pas le récipient à pulpe se remplir àrebord car cela risque d’entraver le bonfonctionnement de l’appareil. La pulpe peutservir à préparer du compost pour le jardin ou à créer de délicieuses recettes (consultez la page 71). Note Pour incorporer de l’écume dans votre jus,enlevez simpleme...

Entretien et nettoyage 51 Assurez-vous que l’appareil soit hors tension et lafiche débranchée. Veillez à ce que l’appareil soit correctementdésassemblé. Consultez la section sur ledésassemblage de votre extracteur de jus ikon JuiceFountain de Breville (à la page 11). Pour faciliter le nettoyage:Nett...

Guide de dépannage 53 L’appareil refuse de fonctionner lorsqu’il est sous tension. Le bras de verrouillage de sûreté n’est peut-être pasplacé correctement dans la position verticale defonctionnement; à savoir, le bras doit être engagédans les deux rainures situées de chaque côté ducouvercle (consult...

55 La bonne technique Lors de la préparation de jus provenant de diversingrédients de consistances variées, mieux vautcommencer par les ingrédients à consistance tendreà basse vitesse pour ensuite passer aux ingrédients àconsistance dure à vitesse élevée. Si vous traitez le jus d’herbes, de pousses ...

Votre extracteur de jus produit un jus d’orange onctueux et revigorant. Pelez simplement lesoranges et traitez-les. (Mieux vaut réfrigérer les oranges avant l’extraction.) Note 57 Fruit et Meilleure Conservation Valeur nutritionnelle Teneur en légumes saison kilojoules et d’achat en calories Melon, ...

61 Recettes Recettes 60 Page Un bon début 62 Stimulants aux vitamines 64 Repas liquides 65 Boissons glacées 67 Jus alcoolisés 69 Boissons énergétiques 70 Le meilleur apport en fibres 71

63 Jus de tomates, de concombre, de persilet de carottes 3 tomates moyennes1 gros concombre, pelé (au goût)1 gros bouquet de persil3 carottes moyennes 1. Traitez les tomates, le concombre, le persil et les carottes dans l’extracteur aux vitesses 1, 4 et 5. Servez immédiatement. Jus d’oranges, de gin...

Repas liquides 65 Soupe aux légumes frais et aux nouilles 1 petite tomate1 poivron vert épépiné, la base enlevée1 petit oignon pelé et paré2 carottes1 c. à soupe de beurre1 c. à soupe de farine de blé entier1 1 ⁄ 2 tasse de bouillon de légumes 13 1 ⁄ 2 oz (425 g) de haricots en conserve 1 paquet de ...

Boissons glacées 67 Panaché pétillant aux poires et aux abricots 4 gros abricots coupés en deux et dénoyautés3 grosses poires, le pédoncule enlevé1 tasse de glaçons concassés1 tasse d’eau minérale 1. Traitez les abricots et les poires dans l’extracteur aux vitesses 2 et 5. 2. Disposez les glaçons da...

Jus alcoolisés 69 Colada à la noix de coco et à l’ananas 1 ⁄ 2 gros ananas pelé et coupé en quartiers 3 c. à soupe de liqueur Malibu2 c. à soupe de crème de noix de coco2 tasses d’eau gazéifiée1 tasse de glaçons concassés 1. Traitez l’ananas dans l’extracteur à la vitesse 5. 2. En remuant, ajoutez l...

Le meilleur apport en fibres 71 Plutôt que de gaspiller la pulpe des fruits et deslégumes dont le jus a été extrait, utilisez-la dansles recettes qui suivent. Flan aux carottes, à la citrouilleet au feta 8 feuilles de pâte filo60 g de beurre fondu1 poireau coupé en tranches fines1 tasse de pulpe de ...