Page 2 - Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.; INFORMATIONS DE SÉCURITÉ; soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ................................................................................. 2 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................4 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...............................
Page 4 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ; Installation
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. • Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur. • Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'évi...
Page 5 - Utilisation
• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau. • Utilisez toujours une prise de courant de sécur...
Page 8 - DESCRIPTION DE L'APPAREIL; Accessoires
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble 8 10 9 4 1 2 3 5 6 7 1 2 3 4 5 13 11 12 1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des fonctions du four 3 Voyant/symbole de mise sous tension 4 Programmateur électronique 5 Manette du thermostat 6 Indicateur / symbole de température 7 Touche Vapeur ...
Page 9 - AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Premier nettoyage; UTILISATION QUOTIDIENNE; Manettes rétractables; Fonctions du four
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Fonctions de l'horloge ». 4.1 Premier nettoyage Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four. Reportez-vous au chapitre «...
Page 12 - Indicateur de chauffe; FONCTIONS DE L'HORLOGE; Tableau des fonctions de l'horloge
5.6 Affichage A B C D E F G A. Minuterie B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) F. Heures/minutes G. Fonctions de l'horloge 5.7 Touc...
Page 13 - Réglage et modification de
Fonction de l'horloge Utilisation DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée. FIN Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Nel'utilisez que si une fonction du four est réglée. DÉPART DIFFÉRÉ Pour combiner les fonction DU...
Page 14 - UTILISATION DES ACCESSOIRES
4. Appuyez sur pour confirmer. À l'heure programmée, un signal sonoreretentit pendant 2 minutes. et le réglage de la durée clignotent. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement. 5. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore. 6. Tournez la manette des fonctions du four sur la position Arr...
Page 16 - FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Utilisation de la Sécurité enfants Lorsque la sécurité enfants du four est activée, le four ne peut être allumé accidentellement. 1. Assurez-vous que la manette de sélection des fonctions du four est sur la position Arrêt. 2. Maintenez les touches et enfoncées simult...
Page 17 - CONSEILS; Intérieur de la porte; Chaleur tournante PLUS
Température (°C) Arrêt automatiqueau bout de (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - Maximum 1.5 Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire de nouveau fonctionner l'appareil. L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Éclairage, Durée, Fin. 8.5 Ventilat...
Page 19 - Cuisson
Rôtissage Plat Eau dans lebac de la ca-vité (ml) Températu-re (°C) Durée (min) Positions des gril-les Commentaires Rôti de porc 200 180 65 - 80 2 Plat de cuisson enverre Rôti debœuf 200 200 50 - 60 2 Plat de cuisson enverre Poulet 200 210 60 - 80 2 Plat de cuisson enverre 9.3 Cuisson • Votre four pe...
Page 20 - Cuisson sur un seul niveau :
Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuissontrop basse. Réglez une température decuisson supérieure la pro-chaine fois. Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon-gue. Réglez une durée de cuissoninférieure la prochaine fois. La coloration du gâte...
Page 22 - Gratins; Chaleur Tournante Humide
Plat Fonction Température(°C) Durée (min) Positions desgrilles Biscuits/Gâteaux secs àbase de pâte le-vée Chaleur tour-nante 150 - 160 20 - 40 3 Pâtisseries feuil-letées Chaleur tour-nante 170 - 180 1) 20 - 30 3 Petits pains Chaleur tour-nante 160 1) 10 - 25 3 Petits pains Voûte 190 - 210 1) 10 - 25...
Page 24 - Chaleur tournante + Sole
Plat Température(°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions 3 positions Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 - 1) Préchauffez le four. Biscuits/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/petits pains Plat Température(°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions 3 positions Biscuits sa...
Page 25 - Rôtissage
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tourte aux légumes 160 - 180 50 - 60 1 Pain sans levain 230 - 250 1) 10 - 20 2 Quiche à pâte feuil-letée 160 - 180 1) 45 - 55 2 Flammekuche (platalsacien semblable àune pizza) 230 - 250 1) 12 - 20 2 Piroggen (versionrusse de la calzone) 180 - 2...
Page 27 - Gril
Volaille Plat Quantité(kg) Fonction Température(°C) Durée (min) Positionsdes grilles Morceaux devolaille 0,2 -0,25 chacun Turbo gril 200 - 220 30 - 50 1 Demi-poulet 0,4 - 0,5 cha- cun Turbo gril 190 - 210 35 - 50 1 Poulet, pou-larde 1 - 1.5 Turbo gril 190 - 210 50 - 70 1 Canard 1.5 - 2 Turbo gril 18...
Page 28 - tournante; Décongélation
9.13 Sole + Gril + Chaleur tournante Utilisez la fonction Chaleur tournante. Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 2 Pizza épaisse surge-lées 190 - 210 20 - 25 2 Pizza fraîche (précui-te) 210 - 230 13 - 25 2 Parts de pizza surge-lées 180 - 200 15 - ...
Page 30 - Déshydratation - Chaleur
Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min) Continuez la cuis-son à 100 °C (min) Poires / Coings / Pru-nes 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min) Continuez la cuis-son à 10...
Page 31 - Informations pour les
Fruits Plat Température(°C) Durée (h) Positions des grilles 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 Pommes, lamel-les 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 Poires 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 9.17 Informations pour les instituts de test Tests conformes aux normes EN 60350-1:201...
Page 32 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE; Remarques concernant
Plat Fonction Température(°C) Durée(min) Positions desgrilles Small cakes / Petitsgâteaux (20 par pla-teau) Voûte 170 1) 20 - 30 3 1) Préchauffer le four. Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/ petits pains Plat Fonction Température(°C) Durée(min) Pos...
Page 34 - Nettoyage conseillé; Retrait et installation de
3. Réglez la fonction Pyrolyse. Reportez-vous au chapitre « Fonctions du four ». 4. Lorsque clignote, appuyez sur ou sur pour régler la procédure souhaitée : Option Description P1 Si le four n'estpas très sale.Durée de laprocédure :1 h 30 min. P2 Si vous nepouvez pasretirer les sal-issures facile-me...
Page 35 - A B C; Remplacement de
4. Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté de la porte et soulevez celle-ci en la tirant en biais vers le haut. 5. Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable. Cela permet d'éviter les rayures. 6. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé s...
Page 36 - Éclairage supérieur; EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT; En cas d'anomalie de fonctionnement
2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage supérieur 1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche. 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C . 4. Repl...
Page 38 - Informations de
Problème Cause probable Solution Vous souhaitez activer lafonction Chaleur tournantemais le voyant de la toucheVapeur plus est allumé. La fonction Chaleur tournan-te PLUS est en cours. Appuyez sur la touche Va-peur plus pour arrêter la fonction Chaleur tournantePLUS. Vous voulez activer la fonc-tion...
Page 39 - RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE; Fiche du produit et informations conformément à la norme
Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......................................... Référence du produit (PNC) ......................................... Numéro de série (S.N.) ......................................... 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 12.1 Fiche du produit et info...
Page 40 - EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.Lo...