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SOMMAIRE 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . ....
Page 4 - AVERTISSEMENT; • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus; Sécurité générale; • L'appareil et ses parties accessibles deviennent
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu-sement les instructions fournies. Le fabricant ne peutêtre tenu pour responsable des dommages et blessuresliés à une mauvaise installation ou utilisation. Conserveztoujours cette notice avec votre appareil pour vous...
Page 6 - INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ; Installation; Branchement électrique; Raccordement au gaz
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchéssuivants : BE LU 2.1 Installation AVERTISSEMENT L'appareil doit être installé uni-quement par un professionnelqualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage.• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleu...
Page 7 - Utilisation
• Les informations relatives à l'alimenta- tion en gaz se trouvent sur la plaquesignalétique. • Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produitsde combustion. Veillez à brancherl'appareil en conformité avec les ré-glementations d'installation en vi-gueur. Veillez à respecter...
Page 8 - Couvercle; Entretien et nettoyage
d'alcool et d'air facilement inflamma-ble peut éventuellement se former. AVERTISSEMENT Risque d'endommagement del'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :– ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement surle fond de l'appareil. – ne placez jamai...
Page 9 - Éclairage interne; Mise au rebut; DESCRIPTION DE L'APPAREIL
pas de produits abrasifs, de tamponsà récurer, de solvants ou d'objets mé-talliques. • Si vous utilisez un spray pour four, sui- vez les consignes de sécurité figurantsur l'emballage. • N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (lecas échéant). • Ne lavez pas les brûleurs ...
Page 10 - Description de la table de cuisson; AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION; Premier nettoyage
3.2 Description de la table de cuisson 1 4 2 3 1 Brûleur semi-rapide 2 Brûleur semi-rapide 3 Brûleur auxiliaire 4 Brûleur à triple couronne 3.3 Accessoires • Grille Permet de poser des plats (rôtis, gra-tins) et des moules à gâteau/pâtisse-rie. • Plateau multi-usages Pour la cuisson de gâteaux et de...
Page 11 - Préchauffage; TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE; Allumage des brûleurs
Appuyez sur la touche Sélection. Le sym-bole d'activation du minuteur s'allume.Réglez l'heure du jour à l'aide de la tou-che « + » ou « - ». Au bout d'environ 5 secondes, le cligno-tement s'arrête et l'écran indique l'heureréglée. Pour modifier l'heure, aucunefonction automatique (Durée ouFin) ne do...
Page 12 - Arrêt du brûleur; TABLE DE CUISSON - CONSEILS; Économies d’énergie; Brûleur; ronne; TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT Si le brûleur ne s'allume pas aubout de 10 secondes, relâchez lamanette et tournez-la jusqu'à laposition Arrêt. Attendez une mi-nute, puis essayez à nouveaud'allumer le brûleur. Vous pouvez allumer le brûleursans appareil électrique (parexemple, en cas de coupured'électricité dans la c...
Page 13 - FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE; Activation et désactivation
AVERTISSEMENT Pour des raisons de sécurité, nenettoyez pas l'appareil avec desappareils à vapeur ou à hautepression. AVERTISSEMENT N'utilisez aucun nettoyant abra-sif, acide ni paille de fer. Vous ris-queriez d'endommager l'appa-reil. Les rayures ou les taches som-bres sur la surface n'ont aucuneinc...
Page 14 - Fonctions du four; Fonction du four
AVERTISSEMENT Le thermostat de sécurité nefonctionne que si le thermostatdu four ne fonctionne pas correc-tement. Lorsque cela se produit,la température du four est trèsélevée et peut brûler tous lesplats. Vous devez appeler immé-diatement le service après-ventepour remplacer le thermostat dufour. 8...
Page 15 - Décongélation; Programmateur électronique; Minuteur
Fonction du four Utilisation Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés. Le thermostatdoit être sur la position Arrêt. 9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 9.1 Programmateur électronique 1 3 2 4 5 6 7 1 Indicateur de durée et de fin 2 Affichage du temps 3 Indicateur actif du minuteur 4 Indicate...
Page 16 - Réglage des fonctions de l'horloge; Annulation des fonctions; FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES
9.2 Réglage des fonctions de l'horloge 1. Appuyez plusieurs fois sur la toucheSélection jusqu'à ce que le voyantde fonction approprié clignote. 2. Pour régler les fonctions Minuteur , Durée dur ou Fin End , utilisez la touche « + » ou « - ». Le symbole de la fonction corres-pondante s'allume. Pour l...
Page 17 - Insertion de la plaque de cuisson; Insertion des accessoires du four
10.1 Insertion de la plaque de cuisson Placez la plaque au centre de la cavitédu four, entre la paroi avant et la paroiarrière, afin de garantir une circulationde la chaleur devant et derrière la pla-que. Assurez-vous que la plaque estdans la même position que sur l'image,avec le bord incliné vers l...
Page 18 - Rails télescopiques; ATTENTION
10.3 Rails télescopiques °C 1. Tirez sur les rails télescopiques dedroite et de gauche pour les sortir. °C 2. Placez la grille métallique sur lesrails télescopiques et poussez-lesdans l'appareil.Assurez-vous d'avoir poussé com-plètement les rails télescopiquesdans l'appareil avant de fermer laporte ...
Page 21 - Cuisson à ventilation forcée
Plat Type de plaque et niveau d'en- fournement Temps de préchauffa- ge (min) Températu- re (°C) Temps de cuisson (min) Petits painslevés (800 g) plaque émaillée auniveau 2 10 - 15 200 - 210 10 - 15 Gâteau roulé(500 g) plaque émaillée auniveau 1 10 150 - 170 15 - 20 Meringue(400 g) plaque émaillée au...
Page 24 - Chaleur tournante
Plat Type de pla- teau et ni- veau d'en- fournement Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) Meringue (400+ 400 + 400 g) plaquesémaillées auxniveaux 1, 2 et4 1) - 115 - 125 55 - 65 Crumble(1 500 g) plaque émail-lée au ni-veau 3 - 160 - 170 25 - 35 Génoise(600...
Page 27 - Cuisson légère; Turbo gril
11.7 Cuisson légère Plat Type de pla- que et niveau d'enfourne- ment Temps de pré- chauffage (en minutes) Tempéra- ture (°C) Temps de cuis- son (en minu- tes) Tresses feuil-letées (250 g) plaque émail- lée au niveau 2 20 1) 150 - 160 20 - 25 Gâteau plat(500 g) plaque émail- lée au niveau 2 20 1) 160...
Page 28 - Fonction Pizza; Plat; FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
11.9 Fonction Pizza Plat Type de plaque et ni-veau d'enfournement Temps de préchauf- fage (en minutes) Tempéra- ture (°C) Temps de cuis- son (en minu- tes) Tourte auxpommes(1 200 + 1 200 g) 2 plaques rondes alumi-nées (diamètre : 20 cm)au niveau 2 - 170 - 180 50 - 60 Poulet, entier(1 400 g) niveau 2...
Page 31 - Retrait du tiroir
90° 6. Faites pivoter les deux fixations de90° et retirez-les de leurs loge-ments. 1 2 7. Soulevez doucement (étape 1), puissortez (étape 2) le panneau de verre. 8. Nettoyez le panneau de verre àl'eau savonneuse. Séchez soigneu-sement le panneau de verre. Réinstallation de la porte et du panneau de ...
Page 32 - Installation du tiroir; Éclairage du four; EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT; Probème
2. Soulevez lentement le tiroir. 3. Sortez complètement le tiroir. Installation du tiroir Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapesci-dessus dans l'ordre inverse. AVERTISSEMENT Ne stockez pas d'objets inflam-mables (matériel de nettoyage,sacs en plastique, gants de cuisi-ne, papier ou aérosols d...
Page 33 - Le four ne chauffe pas.; INSTALLATION
Probème Cause possible Solution La flamme s'éteint im-médiatement après l'al-lumage. Le thermocouple n'estpas suffisamment chauf-fé. Après avoir allumé laflamme, continuez à ap-puyez sur le bouton pen-dant environ 5 secondes. Les flammes sont irrégu-lières. La couronne du brûleurest bouchée par des ...
Page 37 - Mise à niveau
• Si vous passez du gaz naturel au gaz li- quéfié, serrez au maximum la vis deréglage. • Si vous passez du gaz liquéfié au gaz naturel, desserrez la vis de réglaged'environ un quart de tour. AVERTISSEMENT Assurez-vous que la flamme nes'éteint pas lorsque vous tournezrapidement la manette de la po-si...
Page 38 - Installation électrique; EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
110-115 mm 232- 237 mm Installation de la protection anti-bas-cule 1. Réglez la hauteur et l'emplacementde l'appareil avant de commencer àfixer la protection anti-bascule. 2. Vérifiez que la surface derrière l'ap-pareil est lisse. 3. Installez la protection anti-bascule232 - 237 mm en dessous de la ...